Солянка рыбная в мультиварке

За основу был взят рецепт солянки рыбной из судака. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Приготовить солянку рыбную в мультиварке не очень сложно. Рыбу я беру знатную - осетра или лосося, поэтому блюдо получается великолепным. Рыбная солянка неизменно вызывает восторг моих гостей!

Входит в коллекцию: простой рецепт солянки , праздничные рецепты, рецепты в мультиварке, рыбный суп, суп в мультиварке.

Рецепт солянки рыбной в мультиварке

Солянку рыбную в мультиварке можно варить из нескольких сортов рыбы. Можно бульон сварить из нескольких сортов рыбы. Можно даже взять костистую рыбу, а затем всю ее удалить. Можно в солянку смешать 6-8 сортов рыбы, но это конечно, уже по-царски! Очень вкусная солянка из осетрины. Иногда я добавляю креветки. Пробуйте, экспериментируйте! Успехов и приятного аппетита!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рыбную солянку и семгой и оливками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, Праздничный обед, Полезный обед

Время: 120 мин
Порций: 6
Калорий: 146 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Солянка

Солянка в мультиварке Поларис

Солянка

Сытный суп Типа солянки

Ингредиенты:

Лосось — 600 г
Морковь — 200 г
Лук — 100 г
Томатное пюре — 100 г
Маслины без косточки — 150 г
Помидоры красные — 400 г
Соленые огурцы — 400 г
Мука — 10 г
Сельдерей корневой — 200 г
Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

Лосось порезать кусками.
Рыбу со специями варить на режиме "варка" 15 минут.
Рыбный бульон процедить.
Рыбу разобрать на кусочки, удалить кости.
Налить растительное масло в чашу мультиварки. Мультиварку включить на программу "жарка" на 20-25 минут. Немного обжарить.
Нарезать брусочками картофель и добавить в мультиварку и тоже немного обжарить.
Добавить в мультиварку нарезанные кубиками огурцы. Немного обжарить.
Добавить в мультиварку нарезанные кубиками огурцы. Немного обжарить.
Добавить томатную пасту.
Долить бульон и поставить мультиварку на программу "Тушение" на 40-50 минут. За 20 минут до конца программы добавить куски мякоти рыбы, посолить по вкусу, добавить специи. Варить до конца программы. Добавить оливки и дать постоять под крышкой минут пять.
Подать с лимоном и сметаной. Приятного аппетита!

Видео приготовления солянки рыбной в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Ляля Маценко

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

tomara

Сделали, но еще не пробовали!!

Алеся Дударь

Вкусно

olya75

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

olya77

Я солянку рыбную в мультиварке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Людочка Решетняк

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Бороздина Ириша

Рецепт солянки рыбной в мультиварке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и солянку в мультиварке.