Холодник из свеклы

За основу был взят рецепт мусса из свеклы. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт холодного супа , вкусные рецепты, свекольный суп.

Рецепт холодника из свеклы

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала приправу из свеклы цыганская. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 20 мин
Порций: 15
Калорий: 92 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Холодный суп

Холодный огуречный суп

Холодный суп

Кукси

Ингредиенты:

Вареная свёкла — 1 шт.
Сельдерей (стебель) — 2 шт.
Лук зеленый (перо) — 50 г
Редис — 4 шт.
Свежий огурец — 1 шт.
Вода минеральная — по вкусу
Кефир — по вкусу
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Яйцо — 1 шт

Инструкция:

Нарезать мелко сельдерей, огурец, редис и лук.
Добавить натертое на мелкой терке вареное яйцо.
Свеклу натереть на мелкой терке.
Добавить свеклу к овощам. Добавить кефир, минералку, соль и сахар в пропорциях на ваш вкус. Все перемешать.
Подавать к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

itese1984

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Алена Супрун

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

opedeng

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю холодника из свеклы)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Байкова Антонина

Спасибо за рецепт холодника из свеклы.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

alena78

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

torackowo

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт холодника domreceptum.ru/supy/kholodny-sup/kholodnik.

aida93

Какая вкуснятина!
Буду делать!

uredlalas1970

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

kappuchinska_78

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

tasha

Обязательно сделаю холодника из свеклы!!!