Селедка под шубой без свеклы

За основу был взят рецепт селедки под шубой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Простой рецепт приготовления селедки под шубой без свеклы для тех, кто не любит свеклу или просто напросто забыл купить ее перед праздничным ужином. Не расстраивайтесь - выход есть, смотрим рецепт!

Входит в коллекцию: простой рецепт салата под шубой , рецепты на ужин, праздничные рецепты, красивые рецепты, рецепты на новый год, салаты с селедкой, салаты на праздничный стол, новогодние салаты, салаты из свеклы.

Рецепт селедки под шубой без свеклы

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала селедку под шубой по-новому. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Время: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 78 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Салат Под шубой

Салат Лисичка под шубой с селедкой

Салат Под шубой

Закуска Селедка под шубой

Ингредиенты:

Картошка — 3-4 шт.
Морковка — 3-4 шт.
Майонез — По вкусу
Селедка — 200-300 г
Яйца отварные — 2-3 шт.
Лук — 1-2 шт.

Инструкция:

Не всем нравится шуба, многим именно потому, что там присутствует свекла. И хотя шуба без свеклы - это не совсем шуба, приготовить ее таки можно. Чтобы приготовить селедку под шубой без свеклы нам понадобятся все остальные ингредиенты, помимо свеклы. Селедку я беру обычно чищеную, не нравится мне с ней долго возится, поэтому и беру готовую. 1. Для начала поставьте картошку и яйца вариться. Картошку можете отварить в мундирах, а потом уже почистить. Яйца варим вкрутую.
Селедку порежьте на мелкие кусочки - знаю, все по-разному делают, мне больше всего нравится, когда селедка порезана мелко. Получается вполне однородный слой. 3. А вот морковку я не просто отвариваю - ее мы потрем не терке и потушим с лучком. Морковка у нас будет тушенная. 4. Отварной картофель натрите на крупной терке. Это будет первый слой. Поверх него положите селедку. Майонезом не стоит смазывать, селедка и так жирненькая. 5. Потом снова слой картофеля. И теперь можете промазать майонезом. 6. Слой тертых варенных яиц - и снова майонез. 7. Потом морковка тушеная, яйца вареные - и снова майонез. Готовую селедку под шубой без свеклы отправьте в холодильник для пропитки на часик. Подавать можете украсив зеленью. Приятного аппетита!