Зина Усошина 11 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт селедки под шубой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить селедку под шубой в батоне. Не удивляйтесь, это и правда очень вкусно. Получаются эдакие закусочные рулетики. То, что надо на праздничный стол!
Входит в коллекцию: простой рецепт салата под шубой , праздничные рецепты, рецепты на новый год, салаты с селедкой, салаты на праздничный стол, новогодние салаты.
Подается такая необычная закуска к столу обязательно холодной. Любите знаменитый салат "Шубу", но не хотите тратить много времени и сил на его приготовление? Воспользуйтесь моим рецептом и вы удивитесь, насколько простыми могут оказаться традиционные блюда!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала порционную селедку под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На праздничный стол, Новый Год
Салат Под шубой
Салат Селедка под шубойСалат Под шубой
Горбуша под шубой в духовкеЗаранее подготовьте все ингредиенты. Поставьте вариться или запекаться свеклу, отварите яйца. Нарежьте рыбное филе длинными тонкими кусочками. Аналогичным образом нарежьте и соленые огурцы. Их можно очистить от шкурки, но это совсем необязательно.
Теперь займемся свеклой. После приготовления ее нужно остудить и очистить от кожуры. Натрите ее на терке (я для этого использую мелкую). Также в отдельную емкость натрите твердый сыр. Сваренные вкрутую яйца отдельно разомните. Удобно для этого использовать вилочку. Половину сырной массы откладываем на отдельную тарелку.
Половину тертого сыра переложите к яйцам, а вторую половину к свекле. Добавьте в каждую тарелку по 1 столовой ложки майонеза. Тщательно размешайте. Можно посолить, если хотите.
Теперь займемся основой батоном. Его мы разрезаем вдоль наполовину (не дорезая, до самого конца). Вычищаем из него всю мякоть, должны остаться "голые стенки".
Выкладываем туда свекольно-сырную смесь, тщательно и аккуратно распределяем ее по всему батону изнутри.
Теперь туда же выкладываем смесь из яиц и сыра, точно так же аккуратно все размазываем.
Теперь, наконец, настало время для огурчиков и сельди. Выкладываем их в самый центр подготовленного батона.
Теперь закрываем "кармашек" из батона, чуть-чуть сдавливаем его, хорошенько оборачиваем пищевой пленкой и помещаем в холодильник для пропитки. Хорошо, чтобы батон пробыл там около 2 часов. По прошествии времени достаем готовое блюдо, нарезаем его на порционные кусочки и подаем к столу.
Салат Под шубой
Селедка под шубой без морковиСалат Под шубой
Селедка под шубой со сметанойСалат Под шубой
Как приготовить селедку под шубой с морковьюСалат Под шубой
Рецепт селедки под шубой в бокалахСалат Под шубой
Селедка под шубой из овощейСалат Под шубой
Селедка под шубой с грибамиСалат Под шубой
Селедка под шубой с семгой пошаговоСалат Под шубой
Селедка под шубой с сыром с фотоСалат Под шубой
Рецепт канапе селедка под шубойСалат Под шубой
Как приготовить роллы селедка под шубой
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Какой интересный рецепт селедки под шубой в батоне:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо огромное за рецепт селедки под шубой в батоне!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Сегодня приготовила впервые селедку под шубой с морковью. Низкий поклон автору рецепта.
Зина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Приготовила селедку под шубой в батоне — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.