Закуска селедка под шубой
Эльвира (Ellisa) 8 отзывов
За основу был взят рецепт селедки под шубой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Эти шарики являются хорошей альтернативой салату "Селедка под шубой" и являются отличной оригинальной закуской.
Входит в коллекцию: простой рецепт салата под шубой , домашние рецепты, вкусные рецепты, салаты с селедкой.
Рецепт закуски селедка под шубой
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала селедку под шубой с яблоком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Время подготовки:
30 мин
- Время: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Салат Под шубой
Селедка под шубой без свеклы
Салат Под шубой
Семга под шубойИнгредиенты:
- 2 шт. небольшие отварные свеклы
- 3 отварных куриных яйца (только желтки)
- 100-150 г сыра
- филе малосольной сельди (по количеству шариков)
- соль
- перец
- 1 зубок чеснока
- зелень для украшения.
Инструкция:
-
Отвариваем свеклу и яйца, очищаем, отделяем желтки и натираем на мелкой терке, также натираем на терке свеклу и сыр.
-
Смешиваем все ингредиенты до однородности, добавляем специи по вкусу.
-
Филе сельди нарезать на небольшие кусочки. Из свекольной массы формируем шарики, внутрь которых кладем кусочки сельди. Если масса получилась недостаточно податливой для лепки и плохо склеивается в шарик, добавьте немного майонеза.
-
Шарики украшаем зеленью.
-
Для оригинальности подачи такой закуски "Селедка под шубой" можно сделать еще оранжевые шарики: морковь (сырую или отварную) и вареное яйцо натереть, добавить измельченный чеснок и майонез, скатать шарики.
Салат Под шубой
Селедка под шубой без моркови
Салат Под шубой
Селедка под шубой с желатином
Салат Под шубой
Как приготовить селедку под шубой без свеклы
Салат Под шубой
Рецепт селедки под шубой в бокалах
Салат Под шубой
Селедка под шубой по-новому
Салат Под шубой
Селедка под шубой с грибами
Салат Под шубой
Селедка под шубой в батоне пошагово
Салат Под шубой
Вкусная селедка под шубой с фото
Салат Под шубой
Рецепт канапе селедка под шубой
Салат Под шубой
Как приготовить салат селедка под шубой
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела закуску селедка под шубой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Сделала закуску селедка под шубой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Эльвира, Рецепт просто прелесть!
Здравствуйте Эльвира!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Ой! Что я нашла - селедка под шубой с желатином!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Эльвира, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант закуски селедка под шубой.
Мне он нравится больше других.