Суп из цветной капусты на мясном бульоне
erererasi 12 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт запеканки из цветной капусты. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Сегодня на моем обеденном столе легкий и сытный суп из цветной капусты. Его можно сварить на курице или говядине. Заправьте его свежей зеленью и подайте горячим!
Входит в коллекцию: простой рецепт бульона , суп с капустой.
Рецепт супа из цветной капусты на мясном бульоне
Такой суп можно смело предложить и малышам, ведь он сварен на втором курином бульоне и продукты входящие в состав не вызывают аллергических реакций. Цветная капуста прекрасно усваивается и содержит много кальция! Итак, давайте посмотрим как приготовить суп из цветной капусты на мясном бульоне!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала запеканку из цветной капусты с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, Для детей
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Бульон
Бульон мяснойИнгредиенты:
- Кусочек курицы для бульона — 250-300 г
- Цветная капуста — 0,5 шт.
- Картофель — 2-3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт. (не большая)
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу (по желанию)
- Зелень (укроп, петрушка) — По вкусу
Инструкция:
-
Подготовьте продукты согласно списку: овощи, мясо, зелень и соль. Перец используйте по желанию. Кусочек курицы залейте холодной водой и доведите до кипения, проварите 10-15 минут. Слейте первый бульон. Снова залейте кусочек курицы водой, доведите до кипения и варите 30 минут до готовности куриного мяса. В конце варки посолите по вкусу бульон.
-
2. Подготовьте овощи, очистите лук, картофель и морковь, порежьте не большими кубиками. Цветную капусту разберите на соцветия.
-
3. В готовый мясной бульон положите картофель, лук и морковь и варите 15 минут.
-
4. Добавьте в суп цветную капусту. Проварите еще 10 минут.
-
5. Заправьте суп рубленной зеленью и снимите с огня. Разлейте по тарелкам и зовите всех к столу! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Уже делала два раза получается обалденно.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Erererasi!
Спасибо огромное за новенький рецептик супа из цветной капусты на мясном бульоне!!!
Суп из цветной капусты на мясном бульоне вкусняцкое блюдо, сама щи из свежей капусты на курином бульоне готовлю.
Очень давно приметила этот рецептик супа из цветной капусты на мясном бульоне.
Получилось просто чудесно!
erererasi спасибо Вам большое за этот рецепт!
Супер!
Обязательно приготовлю на днях
А я сделала суп из цветной капусты на мясном бульоне, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Как же всё у тебя аппетитно!!!