Щи из свежей капусты на курином бульоне

Шишкова Инга 12 отзывов

За основу был взят рецепт щей из свежей капусты в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт щей ,  суп с капустой,  куриный суп,  рецепты на сковороде.

Рецепт щей из свежей капусты на курином бульоне

Рецепт щей из свежей капусты на курином бульоне

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала постные щи из свежей капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

сковорода

Способ приготовления:

Варить

Повод:

Обед

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 250 г молодой капусты
  • 150-170 г картошки
  • 1 л куриного бульона
  • половина луковицы
  • 1 морковка
  • 20 г сливочного масла
  • 1 вареная куриная грудка
  • 1 долька чеснока
  • соль, свежемолотый черный перец

Инструкция:

  1. Капусту нашинкуйте, картофель нарежьте соломкой. Добавьте в кипящий бульон. Варите до полной готовности овощей.

  2. Одновременно мелко нарежьте лук и морковку. Обжарьте в сливочном масле до золотистого цвета, 5-6 мин Добавьте содержимое сковороды в бульон за 2-3 мин до конца приготовления.

  3. Курицу нарежьте или разберите руками на небольшие кусочки. Тарелки натрите долькой чеснока, разрезанной пополам. Разложите курицу по тарелкам и залейте готовым супом. Подавайте щи горячими.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
norsits
norsits

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Виксна Виктория
Виксна Виктория

А что вы нашли в щах из свежей капусты на курином бульоне??? Мне, например, не очень понравилось:(

estossen
estossen

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

sunta
sunta

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить щи из свежей капусты со свининой domreceptum.ru/supy/schi/schi-iz-svezhei-kapusty-so-svininoi.

erine
erine

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Косинова Алеся
Косинова Алеся

Всё круто, всё вкусно, спасибо Шишкова за твои рецепты.))))

Веригина Роза
Веригина Роза

Шишкова!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

tasya
tasya

Спс)
оч понравилось)

indat
indat

Спасибо еще раз ,Шишкова, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Диана Сушина
Диана Сушина

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала щи из свежей капусты на курином бульоне,очень понравилось.Спасибо.

idour
idour

Офигительно вкусно!!!

sorastu
sorastu

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит щи из свежей капусты на курином бульоне, оценили.