Вегетарианские щи из свежей капусты

Беленьких Аида 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт щей из свежей капусты в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Этот рецепт пригодится не только вегетарианцам, но и людям, соблюдающим пост, диету, а также для питания детей от года. Очень вкусное и легкое первое блюдо!

Входит в коллекцию:   простой рецепт щей ,  суп с капустой.

Рецепт вегетарианских щей из свежей капусты

Рецепт вегетарианских щей из свежей капусты

Для супа овощи нужно вымыть и очистить, порезать. Пшено вымойте и переберите. Сложите все в кастрюлю, варите до готовности на воде с солью.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала постные щи из свежей капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На обед, Для детей, На обед

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 17 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Капуста — 500 г
  • Картофель — 400 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Пшено — 100 г
  • Укроп свежий — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. Подготовьте продукты для супа. Овощи очистите и вымойте.

  2. Нашинкуйте капусту не слишком тонко.

    вегетарианские щи из свежей капусты
  3. Порежьте остальные овощи.

    вегетарианские щи из свежей капусты
  4. Переберите пшено от мусора и порченых зерен. Тщательно промойте до чистой прозрачной воды.

    вегетарианские щи из свежей капусты
  5. Сложите все ингредиенты в кастрюлю мультиварки.

    вегетарианские щи из свежей капусты
  6. Установите кастрюлю в мультиварку. Налейте воду. Добавьте соль. Закройте крышку, и варите на режиме "Суп" 45 минут.

    вегетарианские щи из свежей капусты
  7. В готовый суп добавьте мелко порезанную зелень. Приятного!

    вегетарианские щи из свежей капусты

Видео приготовления вегетарианских щей из свежей капусты

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Настасья Базакина
Настасья Базакина

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

lultitun
lultitun

Не рецепт, а песня!!!

Гайда Аська
Гайда Аська

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

rurne
rurne

Беленьких, спасибо за рецепт вегетарианских щей из свежей капусты! Обязательно приготовлю :)

elaldor
elaldor

Вот сейчас по Вашему рецепту, Беленьких, делаю это чудо чудное;)

svetlana
svetlana

Некоторое время назад готовила вегетарианские щи из свежей капусты-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Маргарита Некрасова
Маргарита Некрасова

Прочитала, надо попробовать.

seder
seder

Кто-нибудь готовил щи из свежей капусты со свининой по этому рецепту? понравилось?

Эмма Гайдамович
Эмма Гайдамович

Беленьких, получилось зашибись!

Софья Сперанская
Софья Сперанская

Беленьких, спасибо вам огромное!!!
вегетарианские щи из свежей капусты супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

tataisu
tataisu

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

licle
licle

Спасибо, сегодня же приготовлю!

ilalyo
ilalyo

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

toucia
toucia

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

tanyusha
tanyusha

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А вегетарианские щи из свежей капусты — это очень вкусно!