Щи с фасолью на курином бульоне
eransi 11 отзывов
За основу был взят рецепт борща нежирного на курином бульоне. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Простое, вкусное и сытное первое блюдо, отличный вариант для семейного домашнего обеда в будние и выходные дни. У нас сейчас заметно похолодало, лето куда-то спряталось, погода напоминает раннюю весну) Так что в такие прохладные дни горячие щи с фасолью на курином бульоне будут очень кстати!
Входит в коллекцию: простой рецепт щей , суп с капустой, куриный суп, фасолевый суп.
Рецепт щей с фасолью на курином бульоне
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала борщ для любимого на курином бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, Для детей
- Время: 120 мин
- Порций: 7
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Куриный окорочок 2 шт.
- Картофель 4-5 шт.
- Капуста белокочанная 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Фасоль красная (консервированная) 1 бан
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Сметана по вкусу
- Зелень по вкусу
Инструкция:
-
Сварить куриный бульон с добавлением соли, перца и лаврового листа. В кипящий бульон добавить порезанный картофель.
-
Лук и морковь порезать.
-
Спассеровать на растительном масле.
-
Когда картофель закипит, добавить порезанную капусту (если молодая капуста, то добавить попозже)
-
Через 7-8 минут, добавить в щи пассеровку, варить пару минут.
-
Добавить консервированную фасоль, предварительно слив жидкость. Дать закипеть. Снять с огня.
-
В тарелку со щами добавить сметану и порезанную зелень. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали щи с фасолью на курином бульоне. Спасибо за рецепт!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать щи с фасолью на курином бульоне просто.
Спасибо за рецепт)))
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили щи с фасолью на курином бульоне.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Вот такой рецепт нашла - щи зеленые с крапивой на курином бульоне.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Очень красиво! И вкусно!
Давно хочу попробовать сделать щи с фасолью на курином бульоне))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.