Запеканка из цветной капусты

За основу был взят рецепт запеканки из капусты и фарша. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Искала такой вариант блюда из цветной капусты, чтобы в нем с одной стороны не было ничего молочного, с другой - хотела сдобрить пресность цветной капусты какими-нибудь вкусовыми добавками. Родилась эта запеканка) У нее уже появились поклонники. На этой неделе к дочке приезжала подружка (а я как раз испекла запеканку). Попробовала - и хотела увезти с собой остатки

Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок , запеканка с курицей, запеканка из капусты, запеканка из цветной капусты.

Рецепт запеканки из цветной капусты

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала запеканку по-неаполитански. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 60 мин
Порций: 1
Калорий: 418 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Запеканки

Классическая запеканка с манкой

Запеканки

Запеканка из баклажанов под итальянским соусом

Ингредиенты:

яйца куриные - 3 шт.
соевый соус - 1 шт.
рыбный соус - 1 шт.
соус - 1 шт.
паста - 1 шт.
оливковое масло - 1
шафран - по вкусу
кинза - по вкусу

Инструкция:

Отвариваем цветную капусту в слегка подсоленной воде. Воду сливаем. Капусту разделяем на мелкие соцветия.
В миске смешиваем яйца, соевый соус, рыбный соус, соус чили с чесноком, пасту чили, сухие травки, оливковое масло.
Капусту смешиваем с приготовленной яичной массой и выкладываем в форму.
Ставим в предварительно нагретый духовой шкаф и запекаем при 220 градусах до золотистой корочки. Запеканка готова! Будет очень вкусно, если при подаче посыпать кусочек запеканки рубленной зеленью кинзы. Попробуйте! Оторваться невозможно! Лишний кусочек на привесах не скажется)