Борщ с укропом

olga74 16 отзывов

За основу был взят рецепт борща. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Новые оттенки вкуса традиционному блюду могут придать даже самые незначительные ингредиенты. Например, укроп, который добавит этому сытному борщу весенней свежести.

Входит в коллекцию:   простой рецепт борща ,  суп с капустой,  суп из говядины.

Рецепт борща с укропом

Рецепт борща с укропом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала борщ на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 150 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Говядина на косточке 1 кг
  • Картофель 5 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Капуста белокочанная 300 г
  • Укроп 1 пучок
  • Перец душистый 3-4 шт.
  • Черный перец горошком 2-5 шт.
  • Чеснок по вкусу

Инструкция:

  1. Говядину хорошо промыть и разрезать на порционные кусочки. В кастрюлю налить 3 л воды, выложить мясо. При закипании снять накипь, добавить душистый перец, лавровый лист и перец горошком. Варить на медленном огне 120 минут.

  2. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Добавить в кипящий бульон и варить 7 минут на медленном огне. Капусту нашинковать и добавить в суп.

  3. Укроп мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. В суп добавить укроп, чеснок и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ofranes
ofranes

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить борщ с укропом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

tomonda
tomonda

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

khasbiullina_85
khasbiullina_85

А я готовила борщ с укропом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, olga74!!!

yinta
yinta

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

kappuchinska_78
kappuchinska_78

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

lutrica2001
lutrica2001

Вспомнила, еще готовила борщ свекольный. Вкусняшка.

mutirisi
mutirisi

Спасибо olga74 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

ricrittur
ricrittur

Наконец то сделала борщ с укропом- объедение!!!

Ярослава Каретникова
Ярослава Каретникова

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Абрашова Нина
Абрашова Нина

Скажу честно: не возлагала больших надежд на борщ с укропом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

ratupins
ratupins

Прекрасный рецепт борщ с укропом!
Лучше делать борщ с укропом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Евсюкова Алиса
Евсюкова Алиса

Просто замечательно…

lika95
lika95

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Симанкова Зинка
Симанкова Зинка

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Людочка Загородних
Людочка Загородних

Отличный рецепт! Спасибо, olga74. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Лара Болучевская
Лара Болучевская

Пойду готовить надеюсь получится!!!