Борщ в микроволновке

tomonda1972 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт борща. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Пообещали сытный обед, а времени в обрез? Не отчаивайтесь, я советую, как приготовить борщ в микроволновке, - всего полчаса, а никто и не заметит подмены, он такой же сытный и наваристый получится:)

Входит в коллекцию:   простой рецепт борща ,  свекольный суп,  рецепты в микроволновке,  суп с фасолью.

Рецепт борща в микроволновке

Рецепт борща в микроволновке

Хочу сказать, что этот рецепт приготовления борща в микроволновке мне нравится не только своей потрясающей быстротой и легкостью в приготовлении, но также и тем, что благодаря быстрой варке в таком борще сохранится максимум витаминов, а ведь это так важно, особенно в сезон овощей, когда они наконец-то в больших количествах и без "всякой химии". А если учесть, что летом возле плиты долго стоять ой как не хочется, то опять-таки, этот "облегченный" вариант борща вам понравится. Как приготовить борщ в микроволновке, пошаговая инструкция: 1. Для начала подготовим наши овощи. Свеклу, морковку, картошку, помидоры и перец моем, чистим, и нарезаем кубиками. Хотя свеклу и морковку лучше все же измельчить в блендере, или натереть на мелкой терке. 2. Складываем подготовленные овощи в кастрюлю, пригодную для СВЧ, заливаем половиной стакана чистой воды, и под крышкой тушим 15-20 минут на средней мощности. 3. Как только все овощи хорошо протушатся, заливаем их сверху бульоном, добавим соль, перец и специи по вкусу, а также всыпаем фасоль. 4. Теперь еще раз перемешаем, и отправляем в микроволновку на 10 минут под крышкой на слабой мощности. Вот и все! Быстрый, но все такой же яркий и ароматный борщ в микроволновке готов! Украсьте его зеленью, сметаной, и подавайте к столу! Кстати, если вместо бульона сварить на воде, мы получим не менее красный, но постный и диетический борщец. А если наоборот, добавить вместе с фасолью нарезанную кубиками копченную ветчину или отваренное мясо, борщ получится более сытным и наваристым. Экспериментируйте! Удачи:)

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала борщ на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Микроволновка

Повод:

На обед, Обед за 30 минут

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 375 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Бульон — 2 л
  • Фасоль консервированная — 100 г
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец — 1 Щепотка

Инструкция:

  1. Хочу сказать, что этот рецепт приготовления борща в микроволновке мне нравится не только своей потрясающей быстротой и легкостью в приготовлении, но также и тем, что благодаря быстрой варке в таком борще сохранится максимум витаминов, а ведь это так важно, особенно в сезон овощей, когда они наконец-то в больших количествах и без "всякой химии". А если учесть, что летом возле плиты долго стоять ой как не хочется, то опять-таки, этот "облегченный" вариант борща вам понравится. Как приготовить борщ в микроволновке, пошаговая инструкция: 1. Для начала подготовим наши овощи. Свеклу, морковку, картошку, помидоры и перец моем, чистим, и нарезаем кубиками. Хотя свеклу и морковку лучше все же измельчить в блендере, или натереть на мелкой терке.

  2. Складываем подготовленные овощи в кастрюлю, пригодную для СВЧ, заливаем половиной стакана чистой воды, и под крышкой тушим 15-20 минут на средней мощности. 3. Как только все овощи хорошо протушатся, заливаем их сверху бульоном, добавим соль, перец и специи по вкусу, а также всыпаем фасоль. 4. Теперь еще раз перемешаем, и отправляем в микроволновку на 10 минут под крышкой на слабой мощности. Вот и все! Быстрый, но все такой же яркий и ароматный борщ в микроволновке готов! Украсьте его зеленью, сметаной, и подавайте к столу! Кстати, если вместо бульона сварить на воде, мы получим не менее красный, но постный и диетический борщец. А если наоборот, добавить вместе с фасолью нарезанную кубиками копченную ветчину или отваренное мясо, борщ получится более сытным и наваристым. Экспериментируйте! Удачи:)

Видео приготовления борща в микроволновке

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
lidiya84
lidiya84

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

inga98
inga98

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Катя Кочубей
Катя Кочубей

Брависсимо!

Танюша Шумлянская
Танюша Шумлянская

У меня вроде получилось!
спасибо!

singi
singi

Последнее время увлеклась борщом литовским, моим нравится.

Авхадшина Арина
Авхадшина Арина

Tomonda1972, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

lutrica2001
lutrica2001

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею борща в микроволновке.

Лихацкая Александра
Лихацкая Александра

Сделала борщ в микроволновке всё было очень вкусно отличный рецептик

lalyascun
lalyascun

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

tureds
tureds

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Верещака Гала
Верещака Гала

Необыкновенный рецепт борща в микроволновке!!!

ricedic
ricedic

Ну, это было превосходно!
борщ в микроволновке вместе с пальцами едва не съела)

ongesi
ongesi

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

rezinko_90
rezinko_90

Tomonda1972, спасибо за прекрасный рецепт! борщ в микроволновке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

ricrittur
ricrittur

Tomonda1972, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Настасья Базакина
Настасья Базакина

Tomonda1972, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.