zoya74 13 отзывов
За основу был взят рецепт борща. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт борща , суп с капустой, суп из говядины.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала простой и вкусный мясной борщ из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
У украинского борща есть вторая половинка пампушки с чесноком. Но если времени печь булочки нет, приготовьте гренки с намазкой из сала вполне достойная альтернатива! Подготовить ингредиенты. Мясо опустить в холодную воду, довести до кипения и варить на слабом огне один час. Готовый бульон при желании процедить, а мясо достать, нарезать (вернуть в бульон или добавить в тарелки при подаче). Бульон вновь довести до кипения.
Опустить в кипящий бульон нарезанный картофель.
Через 5-7 минут - капусту.
За 3 минуты до готовности добавить MAGGI Заправку для борща.
Для подачи приготовить намазку из сала (толченое сало или сало с чесноком). Прокрутить сало на мясорубке или мелко порубить ножом.
Добавить к нему пропущенный через пресс чеснок, измельченный укроп и специи по вкусу (например, перец красный молотый).
Хлеб нарезать кусочками, подсушить в тостере или на сухой сковороде.
Смазать гренки салом с чесноком.
Разлить борщ по тарелками и подавать со сметаной и гренками. Приятного аппетита! Узнайте еще больше рецептов горячих супов!
Борщ
Борщ в микроволновкеБорщ
Вегетерианский борщБорщ
Борщ с тушенкойБорщ
Борщ с лимономБорщ
Борщ холодный с фото
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Огромная благодарность вам,zoya74…))))
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по борщу из говядины с гренками из бородинского хлеба со смальцем!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила борщ из говядины с гренками из бородинского хлеба со смальцем, до этого просто готовила http://domreceptum.ru/supy/borsch/borsch-v-mikrovolnovke.
Пошла пробовать…)))))
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела борщ из говядины с гренками из бородинского хлеба со смальцем.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Огромное спасибо!
Замечательный рецепт! В моей семье любят борщ из говядины с гренками из бородинского хлеба со смальцем
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.