Вишневый соус с петрушкой к мясу
Таня Иладий 8 отзывов
За основу был взят рецепт соуса к мясу из кизила. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт соусов , рецепты на сковороде, соус к мясу, соусы к мясу.
Рецепт вишневого соуса с петрушкой к мясу
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала соус из клюквы к мясу и птице. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная
- Время: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Петрушка 20 г
- Коньяк 2 ч.л.
- Крахмал 1 столовая ложка
- Вода 2 столовые ложки
- Сахар 1 столовая ложка
- Вишня 250 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
-
Из вишни удаляем косточки. Если вишня мороженная, предварительно размораживаем.
-
Выкладываем вишню на сковороду и доводим до кипения. Уменьшаем огонь, добавляем сахар, и тушим вишню 5-10 минут. После разминаем вишню вилкой.
-
Петрушку промываем, мелко режем.
-
В воде разводим крахмал, добавляем коньяк. Выливаем крахмальную смесь в вишню, доводим до кипения, солим, перчим, тушим еще 1-2 минуты.
-
Добавляем петрушку и выключаем огонь.
-
Подаем с мясом в охлажденном виде.
Соусы
Стимулирующий соус
Соусы
Ягодный соус к мясу
Соусы
Миндальный соус пошагово
Соусы
Соус Ромеско с фото
Соусы
Рецепт соуса блу чиз
Соусы
Как приготовить соус-суп
Комментарии к рецепту
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вишневого соуса с петрушкой к мясу... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Я делала вишневый соус с петрушкой к мясу к приезду родственников.Все съели!!!
Я еще не готовила ягодный соус к мясу. Вкуснятина необычная.
Спасибо за шедевры!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Таня, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.