Стимулирующий соус

sedou 16 отзывов

За основу был взят рецепт охотничьего соуса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Этот соус хорошо подавать к рису и макаронам.

Входит в коллекцию: простой рецепт соусов , легкие рецепты, классические соусы.

Рецепт стимулирующего соуса

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала соус сырный дип. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 15 мин
Порций: 1
Калорий: 134 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Соусы

Белый соус

Соусы

Соус Ромеско

Ингредиенты:

вино белое - 1 ст.л.
петрушка - 1
масло растительное - 1 ч.л.
говядина - 200 г
чеснок - 1 стак.
гвоздика - 2 шт.
стебель сельдерея - 1 шт.
лимонная цедра - 1 шт.

Инструкция:

Разрезать мясо на 2-3 ломтика, положить его в кастрюлю, добавить растительное масло, мелко нарезанные розовый лук, морковь, сельдерей и половину петрушки.
Когда мясо зарумянится, добавить немного белого сухого вина, чеснок, гвоздику и цедру лимона. Держать на слабом огне, пока мясо не отдаст свой сок, затем снять пену и процедить соус. 3. Оставшуюся петрушку мелко порубить и добавить в соус.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

ricedic

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

olya

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Евгения Челнокова

Sedou, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт стимулирующего соуса!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Косинова Алеся

Спасибо большое за рецепт стимулирующего соуса.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Калмыкова Виолетта

Когда делала стимулирующий соус и не сомневалась, что получится вкусно!

fonomyead

Sedou, я всегда доверяю твоим рецептам!

Посполитак Томара

В восторге от соуса из лисичек, очень вкусно и просто!

valentina72

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, стимулирующий соус суперрр!!!

Бахтина Римма

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Шукис Луиза

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

kompaniets_97

Сейчас буду готовить это чудо:)

lera98

Приготовила стимулирующий соус…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Тимашева Лиза

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

anna

Впервые в жизни замахнулась на стимулирующий соус, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Полянских Олеся

Спасибо за рецепт
очень люблю стимулирующий соус

nered

Получилось отменно!
sedou, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))