Клюквенный соус к птице

mtskhvariashvili_81 7 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт соуса из клюквы к мясу и птице. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Если вы собрались готовить птицу и хотите подать к ней какой-нибудь соус, то этот клюквенный соус к птице подойдет как нельзя лучше. Благо рецепт очень простой и понятный. Делюсь им.

Входит в коллекцию: простой рецепт соусов , праздничные рецепты, клюквенные соусы, соусы к курице.

Рецепт клюквенного соуса к птице

Методом проб и ошибок я определил, что лучший соус к птице - клюквенный. Просто изумительное сочетание нежной птицы и кисловатого клюквенного соуса повергнет всех ваших гостей в гастрономический экстаз. Если не верите, то попробуйте приготовить однажды - обалдеете от результата. И всем своим знакомым потом еще будете рассказывать, как сделать клюквенный соус к птице. Заинтересовались? Что ж, тогда читайте и учитесь, пока я жив!:)

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала классический клюквенный соус с портвейном. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На праздничный стол, Праздничный обед

Время: 20 мин
Порций: 10
Калорий: 53 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Соусы

Соус из баклажанов и зернистого творога

Соусы

Соус табаско

Ингредиенты:

Цедра апельсина — 1 ст.л.
Соль — По вкусу

Инструкция:

В небольшую кастрюльку налейте лимонный сок, апельсиновый сок и мед. Поставьте на средний огонь и поварите 4-5 минут.
Прежде чем соки закипят, добавьте в кастрюлю ягоды и варите еще 5 минут.
Посолите и варите, помешивая, еще 5 минут.
Наконец, добавьте цедру апельсина, перемешайте, поварите еще 1 минуту и снимайте с огня. Клюквенный соус к птице готов. Теперь вы можете или подавать его так, или измельчить в блендере, а потом подавать.

Видео приготовления клюквенного соуса к птице

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

elyonti

Я выбрала клюквенный соус к птице, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Оля Богдашкина

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

sasha90

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

worede

Коллега приготовила клюквенный соус к птице.
Никогда вкуснее клюквенный соус к птице не пробовала!!!
Всем советую.

ulya

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

toma

Спасибо вам, mtskhvariashvili_81, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для клюквенного соуса к птице уже имеются в наличии.

Колокольникова Даша

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю клюквенный соус к птице уже полгода, все супер!