Куриные зразы с грибами удачные

За основу был взят рецепт картофельных зраз с грибами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт куриных зраз с грибами удачные

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рыбные зразы с грибами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч 15 мин
Порций: 4
Калорий: 162 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Зразы

Картофельные зразы с острой мясной начинкой

Зразы

Зразы с курагой

Ингредиенты:

Фарш куриный — 300 г
Луковица — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 4 ст.л.
Листья салата
Зелень (для украшения)
Овощи (для украшения)
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Замороженные шампиньоны (для начинки) — 200 г
Луковица (для начинки) — 1 шт.
Рис (для начинки) — 2 ст.л.
Растительное масло (для начинки) — 1 ст.л.

Инструкция:

В миску выложить куриный фарш, добавить измельченный репчатый лук, соль и перец по желанию.
Добавить яйцо и половину панировочных сухарей.
Для начинки обжарить грибы с мелко нашинкованным луком и отварить рис до готовности. Смешать в миске грибы, рис и мелко нашинкованный укроп. Посолить.
Фарш разделить на части и скатать шарики, шарик сделать лепешкой и уложить начинку. Завернуть во внутрь и придать форму котлеты.
Обвалять в панировочных сухарях. Проделать так со всем фаршем.
На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки.
Выложить на противень и готовить еще 15 минут в разогретой до 180 градусов С духовке.
Выложить на блюдо. Украсить листьями салата, овощами, зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Вуберман Алла

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Зозук, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

norsits

Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриные зразы с грибами удачные строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

lesya

Зозук, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт куриных зраз с грибами удачные.

alena96

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

viktoriya

А я никогда так не готовила куриные зразы с грибами удачные, как-нибудь приготовлю. А пока дума про domreceptum.ru/goryachee/zrazy/zrazy-kartofelnye-s-gorokhom-i-gribami.

Атаманчук Инна

Обалденный рецептик куриных зраз с грибами удачные. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

lesnaya_75

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

dumporrin

Я тоже обожаю куриные зразы с грибами удачные
но сама делала только один раз.

tansi2003

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

ofofea2001

Спасибо, Зозук!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим куриные зразы с грибами удачные как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.