Вареники с черносливом

Настасья Козачок 11 отзывов

За основу был взят рецепт вареников с сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Несколько лет назад моя мама в первый раз сделала подобные вареники. С тех пор это блюдо мы готовим, когда собираемся всей семьей.

Рецепт вареников с черносливом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вареники с картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

30 мин

Время: 40 мин
Порций: 10
Калорий: 288 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Вареники

Вареники с шампиньонами

Вареники

Вареники с грибами

Ингредиенты:

1/3 стак. воды
1 ч.л. растопленного сливочного масла
300 г пшеничной муки
1 щепотка соли
400 г чернослива без косточек

Инструкция:

Сливочное масло, растопите в кипятке, дайте воде немного остыть. В миску просейте муку с солью, сделайте углубление в центре и постепенно влейте воду, замешивая тесто.
Месите в течение нескольких минут, пока тесто не станет однородным и эластичным. Накройте миску и дать постоять 15 минут.
Раскайте тесто в тонкий пласт и вырежьте с помощью стакана кружочки. В середину каждого положите по черносливу, защипайте края.
В большой кастрюле доведите до кипения поду, добавьте немного соли. Кладите вареники небольшими партиями. Варите до готовности, вынимая шумовкой, когда они всплывут на поверхность.
Готовые вареники подайте с растопленным сливочным маслом, посыпьте сахаром. Также можно подать со сметаной взбитой с сахаром.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

arkadyeva_80

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

anendi1993

Я приготовила сегодня вареники с черносливом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Настасья!

margarita

Привет!
Я не ем вареники с черносливом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

mechkovskaya_91

Спасибо за рецепт вареников с черносливом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

ededo

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

borchaeva_96

Настасья, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

samokhvalova_83

Делала вареники с черносливом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

formanchuk_82

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему вареники ленивые.

sorastu

Я сделаю его на Новый год!

borchaeva_96

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

lintili1983

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Вареники

Вареники с шампиньонами

Вареники

Вареники с клубникой