Тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе
anna96 12 отзывов
За основу был взят рецепт тефтелей в соусе кефтедес. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Тефтели с сюрпризом внути и богатым овощным соусом.
Рецепт тефтелей с моцареллой в томатно-овощном соусе
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тефтели в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 109 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Тефтели
Тефтели из красной рыбы
Ингредиенты:
- мясной фарш - 500 г
- моцарелла для пиццы - 60 г
- чеснок - 2 зубчика
- орегано сушеный - ½ ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- сухари панировочные - ¼ стак.
- лук репчатый - 2 головки
- морковь - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- вода - 1 стак.
- помидоры в собственном соку «Помидорка» - 200 г
- томатная паста - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
Инструкция:
-
В фарш добавить мелко нарезанный чеснок, яйцо.
-
Всыпать панировочные сухари и орегано, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
-
Сыр нарезать небольшими кусочками, выложить на кусочки фарша.
-
Сформировать тефтели.
-
Обжарить тефтели до золотистой корочки 5 7 минут со всех сторон.
-
Спассеровать лук на раскаленном растительном масле, добавить натертую на крупной терке морковь.
-
Затем добавить нарезанный перец, помидоры в собственном соку, обжарить 5 7 минут.
-
Соединить тефтели с соусом, добавить томатную пасту Помидорка, сахар, воду, посолить, поперчить и тушить 20 25 минут до готовности.
-
Приятного аппетита!
Тефтели
Тефтели с рисом в томатном соусе
Тефтели
Рыбные тефтели в томатном соусе
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Можете прокомментировать тефтели с рисом в томатном соусе domreceptum.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-risom-v-tomatnom-souse?
Класс!
Приготовила тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Anna96, спасибо за рецепт! Очень люблю тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе!
Кому посчастливилось отведать тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо anna96, ты меня спасла!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Прекрасный рецепт тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе!
Лучше делать тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Anna96, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!