Осьминог на гриле
gatsenko_95 13 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт свиного кальцоне на гриле. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Побалуйте себя изысканным морским коктейлем в домашних условиях благодаря этому простому рецепту приготовления осьминога на гриле! Вы сможете удивить не только себя, но и своих гостей.
Входит в коллекцию: простой рецепт рыбы , рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Рецепт осьминога на гриле
Всем известно о полезных свойствах морепродуктов. Если приготовить их на гриле, они будут еще и более вкусные - можно сказать, универсальная закуска для вечеринки или фуршета. Для приготовления осьминога на гриле советую взять молодых осьминожек. Они маленькие, их легче чистить, да и по размеру они как раз получаются! Смотрим рецепт.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сельдь на гриле с подпеченными овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
- Время: 90 мин
- Порций: 3
- Калорий: 58 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Осьминог — 0,5 кг
- Перец чили — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сельдерей — 1 шт.
- Петрушка — 3 ст.л.
- Лимон — 0,5 шт.
- Оливковое масло — 30 мл
- Соевый соус — 5 ст.л.
- Кабачок — 2 шт.
Инструкция:
-
Если осьминоги замороженные, разморозьте их предварительно и промойте. Обсушите.
-
Для маринада: измельчите зелень, перец, чеснок, смешайте с маслом и соевым соусом, замаринуйте осьминогов.
-
После того, как осьминоги настоятся час, обжариваем их на гриле 7 минут.
-
Кабачок режем на кружочки. Тоже обжариваем на гриле.
-
А теперь можно и подавать нашего осьминога на гриле: смешиваем с кабачками, солим и перчим по вкусу, сбрызгиваем соком лимона. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Я тоже заприметила осьминога на гриле, да пока еще руки не дошли.
А я делала осьминога на гриле строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Впервые в жизни замахнулась на осьминога на гриле, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Как же хочется осьминога на гриле!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось осьминога на гриле,легко и просто.
Искренне спасибо, gatsenko_95.
Девочки, вот отличная тема ананас на гриле. Заглядывайте.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт осьминога на гриле.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Делаю осьминога на гриле уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо gatsenko_95 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Gatsenko_95, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Gatsenko_95, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!