Шампиньоны жареные
Синюкович Танечка 10 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт жареных в духовке шиитаке, портобелло и шампиньоны с чесноком и розмарином. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Хотите узнать, как пожарить шампиньоны? Читайте этот рецепт. Жареные шампиньоны - это простое в приготовлении и доступное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как закуску, и как горячее.
Входит в коллекцию: простой рецепт грибов , рецепты на ужин, рецепты на скорую руку.
Рецепт шампиньонов жареных
Жареные шампиньоны - весьма простое блюдо. И что мне больше всего нравится - готовится из продуктов, которые доступны круглый год. Этот простой рецепт жареных шампиньонов не требует особых кулинарных навыков, и приготовить жареные шампиньоны в домашних условиях не составит труда никому. Степень поджаренности грибов можно корректировать по своему вкусу. В моей семье предпочитают, чтобы грибочки были с небольшой хрустинкой, поэтому мы готовим их чуть быстрее, однако если вы любите более мягкие жареные шампиньоны - жарьте чуть дольше:) Удачи!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин, Обед на скорую руку
- Время: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 317 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Масло растительное — 2-3 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный — 1-2 Щепоток
- Зелень укропа, петрушки — 50 г
Инструкция:
-
Шампиньоны чистим, моем и нарезаем пластинками или кубиками, как вам больше нравится.
-
Лук чистим и нарезаем или кубиками или полукольцами.
-
Наливаем на сковороду растительное масло и обжариваем до полу-готовности лук.
-
К луку отправляем порезанные шампиньоны, солим и перчим.
-
Обжариваем грибы с луком, часто помешиваем пока не выпарится лишняя жидкость.
-
Зелень моем и укладываем на тарелку перед подачей. По желанию, можно порезать и посыпать блюдо.
Видео приготовления шампиньонов жареных
Грибы
Шампиньоны в беконе
Грибы
Шампиньоны в хересе
Комментарии к рецепту
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Может быть кому и пригодиться тоже жареные шампиньоны со сметаной.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шампиньоны жареные.
Синюкович, спасибо.
Вчера попробовала шампиньоны жареные сделать.
Все получилось.
ОЧ вкусно получилось)
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Просто фантастика!!!
наконец шампиньоны жареные приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Синюкович!!!
осталось купить продукты и вперед!!!