За основу был взят рецепт шампиньонов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
У меня есть отличная идея к ужину или праздничному столу - шампиньоны в вине! Они прекрасно подойдут в качестве гарнира или закуски к мясным или вегетарианским блюдам. Получается очень вкусно!
Входит в коллекцию: простой рецепт грибов , рецепты на ужин.
Шампиньоны в вине готовятся довольно просто и быстро. Ничего особенного не потребуется. Из ингредиентов мы используем: шампиньоны, лук, сливки, масло и белое вино. Закуска получится изумительной, если все правильно готовить - как указано в рецепте. Тогда простой рецепт приготовления шампиньонов в вине станет еще проще. Дерзайте:)
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала грибов, запеченных в красном вине. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин, Романтический ужин
Шампиньоны хорошенько промываем, просушиваем бумажным полотенцем и нарезаем пластиночками.
Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками.
В сотейник наливаем масло. Разогреваем все и складываем грибы. Обжариваем около 2-3 минут, перемешивая.
Затем добавляем лук. Солим и перчим по вкусу.
В грибочки добавляем сливки, вино. Обжариваем все на среднем огне около 5 минут. Вино должно выпариться. Затем слегка убавляем огонь и тушим и еще около 5 минут.
Подаем к столу шампиньоны в вине либо в холодном, либо в горячем виде. Приятного аппетита!
Грибы
Мороженные шампиньоныГрибы
Шампиньоны золотистые
Комментарии к рецепту
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо дорогуша чувствую рецепт шампиньонов в вине станет любимкой
хочу хочу
Юля, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шампиньоны в вине приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://domreceptum.ru/goryachee/griby/syroedcheskie-shampinyony.
Это реально наслаждение
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала шампиньоны в вине!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шампиньонов в вине не обходится!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо, Юля, за изумительный рецепт шампиньонов в вине!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)