Шоколадные трюфели с бальзамическим уксусом и соленым арахисом

ksyusha81 9 отзывов

За основу был взят рецепт зраз с соленым огурчиком. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт шоколадных трюфелей с бальзамическим уксусом и соленым арахисом

Рецепт шоколадных трюфелей с бальзамическим уксусом и соленым арахисом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пасту с тыквой, бальзамическим уксусом и индейкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 365 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливки 40%-ные 1,25 стак.
  • Молочный шоколад 260 г
  • Соленый арахис по вкусу
  • Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Инструкция:

  1. Налейте сливки в кастрюлю и доведите до кипения. Снимите с огня и охладите 10 минут. Добавьте бальзамический уксус, хорошо перемешайте, слегка взбив.

  2. Тем временем, на водяной бане растопите 200 грамм шоколада. Снимите с огня и добавьте еще 60 грамм. Хорошо перемешайте и добавьте сливки. Отправьте в холодильник примерно на 3 часа до застывания.

  3. Застелите большое блюдо пергаментом. Берите по 2 чайные ложки шоколадного теста и лепите шарики. Выкладывайте на приготовленное блюдо.

  4. Измельчите арахис в комбайне, насыпьте в миску и обваляйте в нем трюфели, слегка прижимая. Отправьте в холодильник на 1 час.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
anseser
anseser

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

gallon2005
gallon2005

Спасибо, ksyusha81, за помощь!
Мой муж очень любит шоколадные трюфели с бальзамическим уксусом и соленым арахисом.

asedesa
asedesa

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

amenend
amenend

Коллега приготовила шоколадные трюфели с бальзамическим уксусом и соленым арахисом.
Никогда вкуснее шоколадные трюфели с бальзамическим уксусом и соленым арахисом не пробовала!!!
Всем советую.

marasova_85
marasova_85

Давно хочу попробовать сделать шоколадные трюфели с бальзамическим уксусом и соленым арахисом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

yuta
yuta

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления супа-пюре из айвы с бальзамическим уксусом. Наверно я надолго у Вас.

akhapkina_99
akhapkina_99

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Марианна Теслевич
Марианна Теслевич

Ksyusha81, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

dobronravova_78
dobronravova_78

У меня получилось прям как на фотографии:)