Традиционный финский мусс с брусникой

Nordic 13

За основу был взят рецепт мусса иза яблока. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вместо брусники можно использовать другое сезонные ягоды или мягкие фрукты.

Рецепт традиционного финского мусса с брусникого

Рецепт традиционного финского мусса с брусникого

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мусс йогуртовый. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 2 ч 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 429 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • манная крупа - 75 г
  • брусника свежая - 200 г
  • сахар - 75 г

Инструкция:

  1. Бруснику перебрать, вымыть и обсушить.

  2. Смешать в кастрюле манку, сахар, соль.

  3. Вскипятить 1 л воды, влить в кастрюлю с манкой. Поставить на огонь и готовить 5 мин, периодически помешивая.

  4. Снять с огня и добавить в горячую кашу бруснику. Дать полностью остынуть.

  5. Взбить миксером в пышную массу.

  6. Поместить в холодильник на 30-40 мин Подавать холодным.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Анна Ардеева
Анна Ардеева

А я всегда готовлю с Nordic и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Виксна Виктория
Виксна Виктория

Я делала традиционный финский мусс с брусникой к приезду родственников.Все съели!!!

Удалова Анастасия
Удалова Анастасия

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю традиционный финский мусс с брусникой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Марианна Шумлянская
Марианна Шумлянская

Вот еще ссылочка на мусс из киви.

nered
nered

Nordic, классный рецепт традиционного финского мусса с брусникой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Женя Гиголаева
Женя Гиголаева

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Колокольникова Даша
Колокольникова Даша

Сделала сегодня традиционный финский мусс с брусникой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

sougrot
sougrot

Nordic, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

oraridomm1985
oraridomm1985

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Дударь Яся
Дударь Яся

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Бороздина Рита
Бороздина Рита

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

lera72
lera72

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

ricrittur
ricrittur

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!