Сливочный крем-мусс из белого шоколада

Папичева Лада 14 отзывов

За основу был взят рецепт лимонного крема-мусса со сгущенным молоком. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Когда шоколад растапливается, его нельзя перемешивать ложкой, лучше просто слегка встряхивать кастрюлю. Готовый мусс можно присыпать любыми орехами.

Входит в коллекцию: простой рецепт мусса , классические рецепты.

Рецепт сливочного крема-мусса из белого шоколада

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мусс из белого шоколада и лимона. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 55 мин
Порций: 4
Калорий: 160 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Мусс

Свекольный мусс с брынзой

Мусс

Ягодный мусс

Ингредиенты:

сливки 33-35% - 300 мл
шоколад белый - 280 г
небольшой пучок мяты - 1 шт.
смесь нескольких видов перца - ¼ ст.л.

Инструкция:

Шоколад растопить на водяной бане.
Сливки взбить миксером в мягкую пену и поперчить.
Мяту порвать руками (несколько листьев оставить), добавить к сливкам.
Растопленный шоколад немного остудить, влить в сливки, перемешать и слегка взбить миксером.
Разлить мусс в бокалы для шампанского и отправить в холодильник на 20-30 минут.
Охлажденный мусс украсить листьями мяты.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

otrade1986

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Папичева за отличные и простые рецепты!

Алиса Сульженко

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

enelyea

Это было превосходно...
чуть сливочный крем-мусс из белого шоколада вместе с пальцами не слопала)

Маргарита Черницкая

Это просто очень вкусно

Вашурина Виктория

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

suzi_97

Папичева, тут ещё мусс амаретто.

enelyea

Обалденный рецептик сливочного крема-мусса из белого шоколада. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

yasya

Вчера приготовила сливочный крем-мусс из белого шоколада!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

tataisu

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

lika95

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сливочный крем-мусс из белого шоколада, если бы не доверяла рецептам Папичева на все 100%.

nadya82

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Люда Юлия

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Папичева за то, что даёт нам возможность выбора!

asedesa

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сливочный крем-мусс из белого шоколада.
Всем рекомендую.

tedates

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)