Тарт с инжиром и миндалем

Нина 15 отзывов

За основу был взят рецепт тарта с беконом и инжиром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

На сайте уже есть рецепт пирога с инжиром от НастиСан, данный рецепт похож, но в то же время отличается некоторыми нюансами. Рецепт взят из французской версии журнала Saveurs)) Здесь предлагают использовать сироп, который называется sirop d'orgeat. Я такого не встречала пока, знаю, что он делается на основе миндаля с добавлением розовой или апельсиновой воды. И еще маленькое добавление: нам показалось, что крема маловато, так что можно приготовить его побольше или добавить б него сливок или сметаны для нежности.))

Входит в коллекцию:   простой рецепт тартов ,  быстрые закуски.

Рецепт тарта с инжиром и миндалем

Рецепт тарта с инжиром и миндалем

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лимонный тарт с миндалем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • инжир - 5 шт.
  • тесто слоеное - 400 г
  • миндаль - 75 г
  • сахар - 60 г
  • мука - 25 г
  • яичные желтки - 1 шт.

Инструкция:

  1. Ингредиенты:

  2. Разогреваем духовку до 180 градусов. В блендере или комбайне смешаиваем масло, миндаль, муку, желток,сахар,затем добавляем конфитюр.

    тарт с инжиром и миндалем
  3. Моем инжир и разрезаем на 4 части.

  4. На противень, застеленный бумагой, выкладываем тесто, раскатываем при необходимости (у нас продают уже раскатанное) и делаем проколы вилкой.

  5. Распределяем по нему наш миндальный крем, оставляя 1 см по краям. Выкладываем инжир, немного вдавливая его в крем, и посыпаем миндальными лепестками.

    тарт с инжиром и миндалем
  6. Выпекаем минут 20-25. Достаем из духовки и покрываем с помощью кисточки горячим сиропом. Оставляем охлаждаться.

  7. Приятного аппетита!

    тарт с инжиром и миндалем

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
giono1995
giono1995

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А тарт с инжиром и миндалем обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

edsed
edsed

Спасибо, будем тренироваться:)

Оля Вагина
Оля Вагина

Огооо спасибо девочки.

Удалова Анастасия
Удалова Анастасия

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

xaimyote2003
xaimyote2003

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

nyuta90
nyuta90

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тарт с инжиром и миндалем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

umucuples
umucuples

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт тарта жираф.

Муранская Ксюха
Муранская Ксюха

Какая у Вас Фантазия!!!

gorlanova_80
gorlanova_80

А я делала тарт с инжиром и миндалем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Лара Болучевская
Лара Болучевская

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

ezyidin
ezyidin

Это не тарт с инжиром и миндалем, это просто бомба!!!
Я готовила тарт с инжиром и миндалем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне тарт с инжиром и миндалем даже гости заказывают!!

Бунчук Алеся
Бунчук Алеся

Спасибо за рецепт тарта с инжиром и миндалем, получилось!

yulya83
yulya83

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от тарта с инжиром и миндалем.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Исмагилова Светлана
Исмагилова Светлана

Очень круто получилось!

ahernar
ahernar

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты