Омлет с овощами

За основу был взят рецепт омлета по госту. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт омлета , закуска из яиц, закуска из лука, закуска из кабачков, закуски из овощей.

Рецепт омлета с овощами

Предлагаем рецепт сытного и полезного завтрака, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Готовим оригинальный омлет с овощами.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала омлет с овощами и сыром в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

10 мин

Время: 35 мин
Порций: 2
Калорий: 136 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Омлет

Фриттата с лисичками

Омлет

Омлет без молока

Ингредиенты:

Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Кабачки 1 шт.
Горошек зеленый 1 горсть
Фасоль зеленая 1 горсть
Масло сливочное 30 г
Яйца куриные 4 шт.
Соль 2 г
Перец 1 щепотка

Инструкция:

Предлагаем рецепт сытного и полезного завтрака, который придется по вкусу и взрослым, и детям.
Готовим оригинальный омлет с овощами.
Лук тонко шинкуем, зубчик чеснока пропускаем через пресс.
Кабачок режем вдоль на две части, а затем шинкуем ломтиками.
Разогреваем сковороду со сливочным маслом и в течение 5-7 минут обжариваем лук с чесноком, а затем кладем остальные овощи.
Тушим под крышкой в течение пяти минут и заливаем взбитым с солью и перцем яйцом.
На тихом огне доводим омлет до готовности.
Кстати, в яичную смесь можно добавить зеленый лук или укроп с петрушкой.

Видео приготовления омлета с овощами

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

uckim1974

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

kappuchinska_78

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать омлет с овощами.
Раньше думала, что омлет с овощами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

ksyusha

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Горунова Таня

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

seder

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

liza93

Сделала сегодня омлет с овощами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

nika83

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала омлет с овощами «минимум усилий и максимум удовольствия»!

olga83

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила омлет с баклажанами, мужу очень понравилось.