Омлет с курицей, сыром и зеленым горошком

isurande1984 9 отзывов

За основу был взят рецепт омлета с зеленым горошком. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Формула идеального завтрака = быстро + вкусно + красиво + полезно.

Входит в коллекцию:   простой рецепт омлета ,  закуска из яиц,  вкусные рецепты,  закуски из сыра,  закуски из курицы.

Рецепт омлета с курицей, сыром и зеленым горошком

Рецепт омлета с курицей, сыром и зеленым горошком

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала омлет с сыром на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйца куриные крупные - 2 шт.
  • молоко 1,5% - 2 ст.л.
  • куриное филе - 30 г
  • сыр твердый - 30 г
  • горошек зеленый замороженный - 30 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • укроп сушеный - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Отварное куриное филе нарезаем кубиками, сыр трем на мелкой терке.

  2. В глубокую миску разбиваем 2 яйца, добавляем молоко, соль, перец и зелень (я беру приправу-смесь зелени и специй). Все быстро взбалтываем.

  3. В пароварку ставим 3 силиконовых формы для выпечки кексов (смазывать их ничем не нужно), наливаем в каждую по 2 столовые ложки яично-молочной смеси, кладем сыр, курицу и по 10 зеленых горошинок. Доливаем доверху оставшуюся смесь, закрываем крышкой и включаем пароварку на 15 минут.

  4. Через 15 минут оставляем наши омлетные кексы в пароварке еще на 5 минут в режиме Поддержание тепла. После этого вынимает и даем постоять минутку в формах. Отделяем края силиконовых форм от омлетов и переворачиваем на тарелку. Омлеты отделяются легко, получаются очень сочными. Доброго утра! ;)

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
opedeng
opedeng

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

svetlana
svetlana

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

roza79
roza79

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе омлет с курицей, сыром и зеленым горошком в коллекцию рецептов.

samokhvalova_83
samokhvalova_83

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Левицкая Диана
Левицкая Диана

Девочки, вот отличная тема омлет в духовке. Заглядывайте.

Беловолова Женя
Беловолова Женя

Isurande1984, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Инна Домничева
Инна Домничева

Спасибочки isurande1984
попробуем обязательно

Пушкина Томара
Пушкина Томара

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

kristina
kristina

Замечательный рецепт, омлет с курицей, сыром и зеленым горошком получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.