Овощные бургеры

ofsimows 14 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт бургеров с печеным яйцом и сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт бургеров ,  закуска из яиц,  закуски из овощей.

Рецепт овощных бургеров

Рецепт овощных бургеров

Накормить голодного супруга нужно не только вкусно, но и быстро. Готовим на выбор простые и питательные блюда.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала бургеры с домашними булочками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 384 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Горошек консервированный 1 банка
  • Морковь 1 шт.
  • Мука 1 ст.л.
  • Яйца куриные 1 шт.
  • молотый кориандр 0,5 ч.л.
  • Мята сушеная 0,5 ч.л.
  • Сода 1 щепотка
  • Соль
  • Мука (для панировки)
  • растительное масло для жарки

Инструкция:

  1. Из баночки сливаем жидкость, горошек с помощью блендера или толкушки превращаем в пюре.

  2. Кстати, можно использовать даже перезревший, не самый нежный горошек.

  3. Морковь трем на мелкой терке.

  4. Добавляем слегка взбитое яйцо, муку со щепоткой соды, специи и пряности.

  5. Делим смесь на четыре части и влажными руками формируем круглые котлетки.

  6. Обваливаем их в муке и жарим на умеренном огне с обеих сторон до румяной корочки.

  7. Подаем с овощами гриль, овощным салатом или просто со сметаной.

Видео приготовления овощных бургеров

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
katerina72
katerina72

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

aller
aller

Теперь это мой любимый овощные бургеры.

nastenok
nastenok

Спасибо ofsimows за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

owlisi1994
owlisi1994

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Ярослава Каретникова
Ярослава Каретникова

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

anyusha
anyusha

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

evgeniya74
evgeniya74

Посмотрите здесь тоже про бургеры с говядиной и крабовым мясом.

tanya86
tanya86

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

renorter1970
renorter1970

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ofsimows, рецептам.

vita86
vita86

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить овощные бургеры…
Все, начну прямо сегодня!!!

rozmyshleva_98
rozmyshleva_98

Столько нового узнала про овощные бургеры!
Спасибо!!

Анюточка Аника
Анюточка Аника

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

cofangi
cofangi

Ofsimows — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

ricrittur1992
ricrittur1992

Увидев рецепт овощных бургеров и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!