Варенье из смородины без косточек

Стася Горячковская 17 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт варенья из крыжовника без косточек. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Я думаю, что для многих варенье, приготовленное из смородины, является самым любимым, но не всем нравится присутствие в нем косточек от ягод, в этом рецепте вы узнаете, как сделать варенье без них.

Входит в коллекцию: простой рецепт варенья , рецепты на ужин, вкусное варенье, варенье из смородины.

Рецепт варенья из смородины без косточек

Я просто обожаю заготовки из смородины, но поскольку меня всегда раздражали эти маленькие ягодные косточки, которые порой застревают между зубами и в деснах, то я уже давно научилась делать варенье из смородины без косточек в домашних условиях. Скажу вам честно, лакомство получается изумительное, очень нежное и вкусное, а главное, в нем нет ничего лишнего, по консистенции оно напоминает скорее джем, но я все равно называю его вареньем по старинке. Вы даже не представляете, как приятно утром на завтрак намазать на хлебушек ароматную ягодную массу, сразу поднимается настроение, а день проходит в позитиве и никакой мороз не страшен. Так что, если эту зиму вы хотите встретить во всеоружии, тогда я расскажу вам, как закатать варенье из смородины без косточек.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала варенье из каштанов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На десерт

Время: 60 мин
Порций: 2
Калорий: 110 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Варенье

Варенье из бананов

Варенье

Клубничное варенье

Ингредиенты:

Смородина красная — 1 кг
Сахар — 800 г

Инструкция:

Для начала обрываем ягоды с веточек, промываем их тщательно и высушиваем, затем небольшими порциями выкладываем в сито и перетираем. Чтобы косточки уж точно не попали в варенье, можете застелить сито сложенной в два раза марлей.
Теперь стаканами измеряем количество полученного сока с мякотью и добавляем в него ровно столько же стаканов сахара. Перемешиваем все и ставим массу на медленный огонь, варим в течение 10 минут после закипания, помешивая.
Наше варенье готово, поэтому мы разливаем его по стерилизованным баночкам и закатываем их. Переворачиваем банки дном вверх и накрываем одеялом, оставляем, пока варенье не остынет.
А зимой всей семье наслаждаемся вкуснейшим вареньем. Приятного аппетита!

Видео приготовления варенья из смородины без косточек

Комментарии к рецепту

4 / 5

Семенова Саша

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Маргарита Черницкая

Спасибо, Стася!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

lera80

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

valya

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Гоголева Юля

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Струценко Вера

Спасибо:D
Будем пробовать!

Анпилогова Инна

Вот вам еще интересный рецептик варенья из черной смородины. Очень довольна.

undus

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

isoro

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Витюк Лизавета

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

gorlanova_80

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Галя Надъярная

Стася, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

qutiseten

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

asedesa

Стася, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…