Окорочка маринованные в йогурте

За основу был взят рецепт маринованных грибов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт маринования , классические рецепты, маринуем на зиму, маринованные огурцы.

Рецепт окорочки маринованные в йогурте

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маринованные патиссоны. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 155 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маринование

Быстрые маринованные кабачки мгновенного поедания

Маринование

Маринованные кабачки с помидорами

Ингредиенты:

Окорочка - 1 кг
Йогурт натуральный - 100 мл
Парика молотая красная - 2 ч.л.
Картофель молодой - 300 г
Масло растительное - 50 г
Соль

Инструкция:

Мы часто запекаем окорочка в духовке. Вы наверно тоже любите такое блюдо. Предлагаю вам испробовать еще один вариант - с йогуртом. Очень интересный вкус получается.
Картошку лучше брать одинакового размера, если будет крупная - порезать пополам. За рецепт спасибо Маргарите Иохим.
Итак, для приготовления окорочков, маринованных в йогурте, подготовим такие продукты: окорочка, йогурт, паприка, соль. Помоем окорочка, порежем на части.
Кладем окорочка в чашку, добавляем йогурт, паприку, соль, растительное масло (2 ст. л.), специи по желанию. Можно выдавить чеснок. Я не добавляла.
Все хорошо перемешаем и оставим на 3 часа, под закрытой крышкой в холодильнике, можно и дольше.
Помоем картошку. Можно почистить. Добавим к ней тоже паприку и соль. Нальем растительное масло.
Кладем все на лист. Ставим запекаться в духовку на 60 минут при 200 градусах, но ориентируйтесь по своей духовке.
Окорочка, маринованные в йогурте, готовы. Можно кушать! Приятного аппетита.

Видео приготовления окорочки маринованные в йогурте

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Катя Низамова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать окорочку маринованные в йогурте строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Шенкарецкая Аня

Спасибо!
Очень замечательный рецепт окорочки маринованные в йогурте.

Полина Сафронова

Марго…мой муж сошел с ума.
Просит сделать окорочку маринованные в йогурте на его работу, чтобы всем похвастаться.

Кристина Рудченко

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

eboosenc

Спасибо, за рецептик окорочки маринованные в йогурте. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - маринованные шампиньоны.

Арина Ефременко

Марго, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

parasotskaya_73

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт окорочки маринованные в йогурте!

Абрашова Нина

Вкуснятина, обожаю окорочку маринованные в йогурте
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Марго :)

yinta

Отлично. Очень понравилось.

idofui

Окорочка маринованные в йогурте супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за окорочка маринованные в йогурте:)))

Фомченко Алеся

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Муратова Маша

Кому посчастливилось отведать окорочку маринованные в йогурте — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

akabarry1976

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

tomara

Спасибо большое!!!
очень понравилось окорочку маринованные в йогурте,легко и просто.
Искренне спасибо, Марго.

serafima

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

sukhopara_95

Какая красота…

Берёза Маргарита

Да окорочку маринованные в йогурте так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Марго, спасибо!