Быстрые маринованные кабачки мгновенного поедания

shevko_73 8 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт маринованных грибов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Прекрасная закуска для любого застолья! Быстро и вкусно!

Быстро, вкусно, легко в приготовлении

Очень вкусные кабачки

Входит в коллекцию: простой рецепт маринования , легкие рецепты, маринованные кабачки.

Рецепт быстрых маринованных кабачков мгновенного поедания

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маринованные маслята. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 8 ч 40 мин
Порций: 5
Калорий: 154 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маринование

Маринованный чеснок

Маринование

Окорочка маринованные в йогурте

Ингредиенты:

Для маринада:

Растительное масло - 100 мл
Уксус - 3 ст.л.
Мёд - 2 ч.л.
Чеснок - 2 зубч
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - по вкусу

Инструкция:

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с раст. маслом (лучше оливковое), медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом (с яблочным получаетсяя нежнее), перцем и мелко порезанной зеленью. Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка. Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию,. Очень вкусно!

Видео приготовления быстрых маринованных кабачков мгновенного поедания

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Катя Кочубей

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

anastasiya82

Это не быстрые маринованные кабачки мгновенного поедания!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

tongo2001

Спасибо:D
Будем пробовать!

alist

Как вкусно! Я полюбила быстрые маринованные кабачки мгновенного поедания с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Вокина Ксюха

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Инна Домничева

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили быстрые маринованные кабачки мгновенного поедания вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ilorenea

Спасибо shevko_73, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

alesya70

А у меня вкусные и быстрые маринованные кабачки на зиму всегда получается вкусно!!!