Аджика острая

mtskhvariashvili_81 13 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт аджики. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт посвящается любителям острой аджики. В данном случае, острая аджика не заготавливается на зиму, а готовится перед непосредственным использованием. Осторожно - дьявольски остро!

Рецепт аджики острой

Этот рецепт не претендует на звание самого правильного и аутентичного рецепта аджики в рунете, но поверьте - как бы этот соус ни назывался, главное, что получается он очень вкусным и очень острым:) Действительно, такой соус рекомендую только тем, кто по-настоящему любит острое и не слишком к нему чувствителен. Используется приготовленная по этому рецепту острая аджика по-разному - я ее намазываю на гренки, добавляю в горячие блюда, супы. Желаю удачи в приготовлении!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала аджику с хреном. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 65 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Аджика

Аджика из красного перца

Аджика

Аджика с кинзой

Ингредиенты:

Перец чили — 3 шт.
Чеснок — 4 Зубчика
Томатная паста — 150 мл
Специи — - По вкусу
Соль — - По вкусу

Инструкция:

Это - наши ингредиенты. Из них получается острющая аджика:)
В ступке перетираем чеснок, перец чили (предварительно вымытый, очищенный от семян и тонко нарезанный) с солью и специями. До выделения сока из овощей.
Смешиваем с томатной пастой и хорошенько перемешиваем. Даем настояться минут 30 - и острая аджика готова!

Видео приготовления аджики острой

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

ungat1979

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но аджика острая, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

naam_78

Очень вкусно и главное просто.
аджика острая получается ням-ням.

Виксна Виктория

Какая красота…

nateditit

А я привыкла готовить аджику острую с яблоками.

katarina76

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Тоня Таланова

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Алла Маслина

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт аджики острой!

formanchuk_82

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Катя Низамова

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

sulzhenko_81

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

anendi

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Люба Хадкевич

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

qutiseten

Очень люблю аджику острую,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась