Гриценко Александра 15 отзывов
За основу был взят рецепт торта со сметаной. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт тортов , легкие рецепты, красивые торты, торты из творога.
Рецепт торта шахматная доска
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала торт наслаждение. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Торты
Торт Ягодки в корзинкеТорты
Малиновый НаполеонБелки отделить от желтков. В белки добавить холодную воду и взбить в пышную пену,
2. Не переставая взбивать добавить сахар и ванильный сахар.
3. Продолжая взбивать, по одному добавить желтки.
4. Муку с разрыхлителем соединить и просеять в миску к взбитой пене,
5. Добавить какао, растительное масло и аккуратно перемешать, чтобы тесто оставалось пышным.
6. Дно разъемной формы (у меня диаметром 21 см) застелить пергаментом для выпечки. Вылить тесто в форму и разгладить. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов, примерно 30-35 мин, но лучше готовность проверять спичкой. Готовый бисквит извлечь из формы, удалить бумагу и дать полностью остыть.
7. Разрезать готовый бисквит на два коржа. Нижний корж поместить на блюдо и поставить вокруг него кольцо от разъемной формы (чтобы крем не вытекал).
8. Из верхнего коржа вырезать кольца одинаковой ширины (отмеряя с края). Я вырезала с помощью трафарета вырезанного из картона, у меня вышло 5 колец.
9. Для крема желатин развести в воде согласно инструкции на пачке. Творог, сахар, молоко и сок лимона хорошо перемешать и взбить блендером. Сливки с ванильным сахаром взбить в пену. Желатин смешать с кремом и осторожно смешать со взбитыми сливками. Смазать нижний корж небольшой порцией крема.
10. Сверху, на расстоянии ширины вырезанных кругов друг от друга, разложить бисквитные кольца вырезанные из верхнего коржа: 1, за ним 3, потом 5 (от большого к меньшему).
11. Творожным кремом заполнить пространства между коржами, используя чайную ложку или кондитерский мешок.
12. На полученные кремовые кольца выложить бисквитные кольца 2 и 4 и также заполнить пустоты между кольцами кремом.
13. Остальной крем выложить поверх торта, разгладить и убрать в холодильник на 6 часов, можно на ночь.
14. Из бумаги вырезать трафарет с квадратиками и с его помощью украсить торт порошком какао. Получается шахматная доска. Приятного аппетита!
Торты
Торт в микроволновкеТорты
Нормандский тортТорты
Рецепт торта закусочногоТорты
Торт Дивный садТорты
Киевский торт
Комментарии к рецепту
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Обязательно попробую домашний торт, это вкусно.
Первый раз сделала сама торт.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Девочки посоветовали новый рецепт киевского тортика. Очень хочется попробовать.
Гриценко, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт домашнего тортика!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Торт просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Гриценко
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Гриценко, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)