Творожные пряники

herendi 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт томатных пряников. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Из творога получаются вкусные домашние пряники!

Мой сын не очень любит выпечку, если это не хлеб. Однако эти пряники таскал потихоньку 3 дня, пока они не закончились. Просит сделать еще. Может дела в приятном пряном аромате, а может из-за белковой глазури, которая ему очень понравилась.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пряников ,  красивые рецепты.

Рецепт творожных пряников

Рецепт творожных пряников

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шоколадные пряники. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 300 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • #Мука - 400 г
  • Творог - 150 г
  • Сметана - 100 г
  • Сахар - 100 г
  • Растительное масло - 50 мл
  • Яичные желтки - 1 шт.
  • Лимонная цедра - 2 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 ст.л.
  • Гвоздика - 0.5 ч.л.
  • Молотая корица - 0.5 ч.л.
  • Молотый кориандр - 0.5 ч.л.

Глазурь:

  • Сахарная пудра - 125 г
  • Яичные белки - 1 шт.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Тесто.

  2. Смешать творог, сметану, желток, лимонную цедру, разрыхлитель, цедру, сахар, ванильный сахар и специи.

    творожные пряники
  3. Перемешать до однородности.

    творожные пряники
  4. В несколько приемов ввести муку и замесить однородное не липкое тесто.

    творожные пряники
  5. Тесто накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на 30-40 минут.

    творожные пряники
  6. Разделить тесто на 12-14 кусочков одинаковой величины.

    творожные пряники
  7. Из теста скатать полукруглые шарики.

    творожные пряники
  8. Выложить заготовки на застеленный пергаментом противень. Выпекать пряники в разогретой до 180 С духовке 20-25 минут.

    творожные пряники
  9. Глазурь.

    творожные пряники
  10. Белок взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахарную пудру.

    творожные пряники
  11. При желании можно добавить в глазурь 1 ст. л. лимонного сока.

    творожные пряники
  12. Готовые пряники полностью остудить, покрыть глазурью.

    творожные пряники
  13. Дождаться ее полного высыхания.

    творожные пряники

Видео приготовления творожных пряников

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Белашова Мэри
Белашова Мэри

Творожные пряники просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Плыгун Дария
Плыгун Дария

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

garbar_86
garbar_86

Сегодня приготовила творожные пряники!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

unoro
unoro

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО пряники.

katya80
katya80

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

ecapif
ecapif

Я сделаю его на Новый год!

teare
teare

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

inentome
inentome

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

uredlalas1970
uredlalas1970

Творожные пряники — отпад!
Быстро и очень вкусно!

salla
salla

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать творожные пряники к домашнему празднику.

leonidovna_96
leonidovna_96

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

anculto
anculto

Herendi, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом творожных пряников.
Столько восхищений от гостей!

yolkina_86
yolkina_86

Спасибо:D
Будем пробовать!

oroungoro
oroungoro

Офигительно вкусно!!!

nesteath
nesteath

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!