Коврижка медовая с орехами

grushitskaya_81 9 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт коврижки пряной. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

В поисках простейшего десерта к чаю не проходите мимо этого варианта. Хочу предложить вам рецепт приготовления коврижки медовой с орехами и нежной пропиткой из абрикосового джема.

Рецепт коврижки медовой с орехами

Рецепт коврижки медовой с орехами

В данном случае аппетитная коврижка медовая с орехами в домашних условиях приготовлена с миндалем, но вы можете взять абсолютно любые орешки, которые вам по вкусу. Промазывать джемом вовсе необязательно, но если у вас есть время, то от этого выпечка только выиграет.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала коврижку медовую. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 312 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сахар — 100 г
  • Мука — 2 стак.
  • Мед — 100-150 г
  • Орешки — 50-100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сода — 0.5 ч.л.
  • Специи — 0.5 ч.л. (корица, гвоздика, имбирь)

Инструкция:

  1. В глубокую мисочку вбейте яйцо и всыпьте сахар. Добавьте его совсем немного, ведь основную сладость придаст мед.

  2. 2. Венчиком или вилкой взбейте немного.

    коврижка медовая с орехами
  3. 3. Добавьте соду, всыпьте для аромата корицу, гвоздику или любые другие специи, которые вам по душе.

    коврижка медовая с орехами
  4. 4. Влейте жидкий мед, все как следует перемешайте.

    коврижка медовая с орехами
  5. 5. Постепенно всыпайте просеянную муку и замешивайте однородное тесто. Оно не должно быть слишком крутым, чтобы коврижка медовая с орехами в домашних условиях не была плотной.

    коврижка медовая с орехами
  6. 6. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой (манкой). Разогрейте духовку до 190 градусов.

    коврижка медовая с орехами
  7. 7. Выложите тесто.

    коврижка медовая с орехами
  8. 8. Присыпьте дроблеными орешками по всей поверхности. Отправьте противень в духовку минут на 20.

    коврижка медовая с орехами
  9. 9. Вот и весь секрет, как приготовить коврижку медовую с орехами. Остудите ее немного.

    коврижка медовая с орехами
  10. 10. Осторожно разрежьте пополам и промажьте абрикосовым (или любые другим по вкусу) джемом. Накройте второй половинкой коржа и оставьте на часик.

    коврижка медовая с орехами
  11. 11. Острым ножом нарежьте порционными кусочками, и можно ставить чайник. Приятного аппетита!

    коврижка медовая с орехами

Видео приготовления коврижки медовой с орехами

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
spaschuk_91
spaschuk_91

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

saldalal1997
saldalal1997

Спасибо, grushitskaya_81, за помощь!
Мой муж очень любит коврижку медовую с орехами.

ruzankina_84
ruzankina_84

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

roza
roza

Посмотрите рецепт коврижки с орехами и изюмом domreceptum.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-s-orekhami-i-izyumom, не пожалеете.

hedindof1998
hedindof1998

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, grushitskaya_81, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Ира Валахова
Ира Валахова

Отлично, коврижка медовая с орехами — супер, понравилось всем!

Кадыкова Ольга
Кадыкова Ольга

Grushitskaya_81, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

dobronravova_78
dobronravova_78

Я слабо разбираюсь в коврижке медовой с орехами, но с этим рецептом вышло очень здорово!

raya81
raya81

Отличный рецепт:)
Обожаю коврижку медовую с орехами