Коврижка браунис с грецкими орехами

Танюша Сакеновна 13 отзывов

За основу был взят рецепт коврижки пряной. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вчера у моего мужа был празник-День вывода войск из Афганистана, где он прослужил три года. Пришли, друзья, приехали однополчане и мне пришлось очень быстро, пока они кушали и сидели за столом, вспоминая то время, испечь эту коврижку к чаю. Получилось действительно очень быстро и вкусно, о чем поведала пустая тарелочка уже через 10 минут. Коврижка, абсолютный хит для любителей шоколада. Ореховый вкус будет более интенсивным, если орехи поджарить на сковороде без масла. Коврижку можно приготовить так же с фундуком или миндалем.

Рецепт коврижки браунис с грецкими орехами

Рецепт коврижки браунис с грецкими орехами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала коврижку медовую. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 340 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • шоколад горький - 100 г
  • масло сливочное - 130 г
  • сахар - 130 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар ванильный - 1
  • разрыхлитель - по вкусу
  • какао-порошок - по вкусу

Инструкция:

  1. Берем шоколад и расплавляем его на паровой бане. Снимаем с огня.

  2. Взбиваем масло с сахаром при помощи миксера до образования пены.

    коврижка браунис с грецкими орехами
  3. Добавить поочередно 2 яйца, постоянно помешивая миксером.

    коврижка браунис с грецкими орехами
  4. Затем добавляем растопленный шоколад.

    коврижка браунис с грецкими орехами
  5. Духовку нагреть до 200 градусов. Прсеять муку с разрыхлителем, щепоткой соли, ванильным сахаром. Орехи растолочь в ступке, не очень мелко.

    коврижка браунис с грецкими орехами
  6. Добавить орехи в муку и перемешать.

    коврижка браунис с грецкими орехами
  7. Затем к шоколадной массе добавить муку с орехами и хорошо перемешать миксером насадкой для теста.

    коврижка браунис с грецкими орехами
  8. Форму смазать маслом и выстлать бумагой для выпечки. Заполнить форму тестом и поставить в духовку на 30 минут.

    коврижка браунис с грецкими орехами
  9. Через 30 мин опрокинуть изделие на решотку и дать остыть. Нарезать порционными кусочками 5 на 5 см. Присыпать сверху какао-порошком.

    коврижка браунис с грецкими орехами

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Людочка Познякова
Людочка Познякова

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Журова Анюта
Журова Анюта

АААААА как вкусно глядя на коврижку браунис с грецкими орехами слюнки потекли ручьем!!:D

Ксюша Кемер
Ксюша Кемер

Спасибо, Танюша, очень вкусно!

Маргарита Черницкая
Маргарита Черницкая

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела коврижку браунис с грецкими орехами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

tonya94
tonya94

Приготовила коврижку браунис с грецкими орехами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

lilya85
lilya85

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

oraridomm
oraridomm

В восторге от domreceptum.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-s-orekhami-i-izyumom, очень вкусно и просто!

Костенкова София
Костенкова София

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

olya77
olya77

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

anendi1993
anendi1993

Я тоже обожаю коврижку браунис с грецкими орехами
но сама делала только один раз.

Лера Живая
Лера Живая

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

ungat1979
ungat1979

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

kaliningrad_79
kaliningrad_79

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!