Мельничук Роза 13 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт коврижки медовой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала постную коврижку с морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Пряники
Сарептский пряникГрецкие орехи измельчить до состояния муки или мелкой крошки. Совет. Грецкие орехи можно заменить миндальными. Миндаль нужно опустить на 1-2 минуты в кипяток, затем обсушить на полотенце и снять кожицу. Орехи измельчить до состояния муки. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Совет. По желанию, в пирог можно добавить корицу - ее нужно смешать с просеянной мукой и разрыхлителем. В миску насыпать сахар, влить воду и растительное масло. Поставить миску на водяную баню.
Добавить мед, и перемешивать, пока сахар и мед полностью не растворятся.
Соду погасить соком лимона, добавить в медовую смесь и перемешать - медовая смесь должна вспениться, и увеличиться в объеме.
Снять миску с водяной бани, добавить измельченные орехи и хорошо перемешать.
Постепенно ввести муку с разрыхлителем, и замесить тесто, по консистенции, как на оладьи. Перелить тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму для запекания.
Яблоки вымыть, вырезать сердцевину, и нарезать тонкими ломтиками. Совет. По-желанию, яблоки можно заменить грушами. Выложить ломтики яблок на тесто.
Выпекать коврижку ~30-35 минут в нагретой до ~180 C духовке. Вынуть готовую коврижку из духовки и дать отдохнуть ~10 минут.
Приятного Вам аппетита!
Пряники
Шоколадная постная коврижкаПряники
Коврижка медовая на заваркеПряники
Постная яблочная коврижка с фотоПряники
Рецепт постной коврижки на чаеПряники
Как приготовить медовую коврижку
Комментарии к рецепту
Я делала постную медовую коврижку с яблоками.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо за рецепт постной медовой коврижки с яблоками.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
А вот ссылочка на рецепт постной шоколадной коврижки с клюквой domreceptum.ru/vypechka/pryaniki/postnaya-shokoladnaya-kovrizhka-s-klyukvoi.
Ну вообще я не люблю постную медовую коврижку с яблоками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит постную медовую коврижку с яблоками.
Большое тебе спасибо, Мельничук, за такие простые, но аппетитные блюда.
Постная медовая коврижка с яблоками для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Ох, какая вкуснятина!
Мельничук, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Мельничук, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!