Постная коврижка с морковью

Ася Маэстро 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт постной медовой коврижки с яблоками. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Такая выпечка, как коврижка располагает к экспериментам. В основном ее пекут без яиц в Пост, поскольку она удачно получится по вкусу и без них, в отличие от других кексов. Рецепт интересный!

Входит в коллекцию:   простой рецепт пряников ,  праздничные рецепты.

Рецепт постной коврижки с морковью

Рецепт постной коврижки с морковью

На этот раз я описала для вас рецепт того, как приготовить постную коврижку с морковью. В нее мы добавим и фрукты. Такая выпечка удивит многих, поскольку снаружи она совсем непримечательная, а вот внутри хранит прекрасный сладкий вкус. Настоящее угощение для детей и взрослых к чаю!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала коврижку с вареньем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На полдник, На праздничный стол

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 368 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Манка — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Уксус — 1 ч.л.
  • Цедра лимона — 2 ч.л.

Инструкция:

  1. Морковь, яблоко и банан помойте. Морковь и банан почистите. Из яблока удалите сердцевину.

  2. Натрите на мелкой терке морковь и яблоко. Банан разомните вилкой. Смешайте все с цедрой лимона.

    постная коврижка с морковью
  3. Добавьте к полученной массе манку, муку и сахар.

    постная коврижка с морковью
  4. Теперь внесите соду, гашенную уксусом, и масло. Аккуратно замешайте тесто.

    постная коврижка с морковью
  5. Смажьте форму для выпечки маслом, следом присыпьте манкой. Выложите в нее тесто, аккуратно разровняв его.

    постная коврижка с морковью
  6. Запекайте коврижку в духовке при 180 градусах в течение 25 минут. Приятной дегустации!

    постная коврижка с морковью

Видео приготовления постной коврижки с морковью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
estossen
estossen

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Ася, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

alalatr
alalatr

Ася, я всегда доверяю твоим рецептам!

irookais
irookais

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

inengoure1972
inengoure1972

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

uckim1974
uckim1974

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить постную коврижку с морковью только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

lintili2000
lintili2000

Постная шоколадная коврижка с клюквой domreceptum.ru/vypechka/pryaniki/postnaya-shokoladnaya-kovrizhka-s-klyukvoi для любителей постную коврижку с морковью.

imistom
imistom

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Жгулева Эльза
Жгулева Эльза

Спасибо Ася, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

yarastucu
yarastucu

А что вы нашли в постной коврижке с морковью??? Мне, например, не очень понравилось:(

hedindof1998
hedindof1998

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Давлетшина Кира
Давлетшина Кира

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла постную коврижку с морковью. Вот я ему и приготовлю.

Бухтеева Олеся
Бухтеева Олеся

Очень аппетитно!
Забрала рецептик постной коврижки с морковью в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

fedorchuk_97
fedorchuk_97

За рецепт спасибо

semidd
semidd

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Настенок Кафанова
Настенок Кафанова

Ася, замечательный рецепт постной коврижки с морковью!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

ondont
ondont

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим постную коврижку с морковью, спасибо огромное за рецептик!!!!