Кокосовые пирожные с орехами

tundinton1981 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт пирожных мое вдохновение. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт приготовления пирожных с кокосовой стружкой, тертой цедрой лайма, ванильным экстрактом и орехами макадамия.

Рецепт кокосовых пирожных с орехами

Эти кокосовые пирожные можно красиво упаковать и преподнести в качестве презента хозяевам праздника.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирожные заварные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Для детей, На десерт

Время: 50 мин
Порций: 24
Калорий: 500 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожные

Шоколадное пирожное Сюрприз

Пирожные

Кофейные брауни с маскарпоне

Ингредиенты:

сахарного песка — 1 стак.
больших яйца — 3 шт.
соли — 1/2 ч.л.
орехов макадамия — 3/4 стак.
мелко тертой цедры лайма — 1 1/2 ст.л.
экстракта ванили — 1/2 ч.л.
пакет подслащенной кокосовой стружки — 1 шт. (240 г)

Инструкция:

Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать маслом квадратный противень размером 22 см и выстелить пергаментной бумагой, оставляя 5 см навеса с двух сторон. В большой миске взбить сливочное масло, коричневый сахар и 1/3 стакана сахарного песка. Добавить 1 яйцо, взбить до однородной массы. Добавить 1 стакан муки, соль, рубленые орехи и мелко тертую цедру лайма.
2. Выложить тесто на подготовленный противень и выпекать до золотистого цвета, от 15 до 18 минут.
3. Между тем, в средней миске взбить 2/3 чашки сахарного песка, 2 яйца и ванильный экстракт. Отложить в сторону 1/2 чашки кокосовой стружки.
4. Добавить оставшуюся кокосовую стружку и 1 чашку муки в яичную смесь.
5. Аккуратно выложить смесь поверх теста.
6. Затем посыпать кокосовой стружкой.
7. Выпекать до золотистого цвета, пока зубочистка не будет выходить с несколькими влажными крошками, 25 минут.
8. Дать полностью остыть на решетке. Разрезать на 24 кусочка. Хранить пирожные в герметичных контейнерах сроком до 1 недели.