Простое имбирное печенье

alla_33 13 отзывов

За основу был взят рецепт новогоднего имбирного печенья по-английски. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт печенья , простые рецепты, простое печенье, имбирное печенье.

Рецепт простого имбирного печенья

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала печенье нан хати. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

2 ч

Время: 7 мин
Порций: 6
Калорий: 355 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печенье

Сырно-тминное печенье

Печенье

Крекеры

Ингредиенты:

сливочное масло - 100 г
сахар - 100 г
мед - 1 ст.л.
яйца куриные - 1 шт.
мука - 2 стак.
имбирь молотый - 2 ч.л.
корица молотая - 2 ч.л.
гвоздика молотая - 1 ч.л.
кардамон молотый - 1 ч.л.
сода - 1 ½ ч.л.

Инструкция:

Масло растереть с сахаром, добавить растопленный мед.
Вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить просеянную муку, все специи и соду.
Замесить тесто. Оно будет немного прилипать к рукам, так и должно быть. Положить его в пакет и убрать на 2 часа в холодильник.
Раскатать тесто в пласт.
Я тесто раскатываю на пекарской бумаге, накрыв его сверху другим листом. Очень удобный способ. Тесто остается гладким и не прилипает к скалке. Толщина теста любая на ваш вкус, но в идеале 0,5 см.
Вырезать печенья. Уложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Оставляйте промежутки, так как печенье при выпечке увеличивается.
Поставить в разогретую духовку до 180 C.
Выпекать в течение 7 минут, не больше, иначе печенье посохнет. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

isangor2001

Простое имбирное печенье давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

urtetady1977

Большое спасибо!!!
У alla_33 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

lonoun

А что вы нашли в простом имбирном печенье??? Мне, например, не очень понравилось:(

Ксюня Дударь

Я еще не делала простое имбирное печенье, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

nyuta72

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Алеся Дударь

Alla_33, большое спасибо за рецепт простого имбирного печенья!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

gradovskaya_74

Рецепт кокосового печенья немного другое, но тоже интересно.

uteses

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

erine

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе простое имбирное печенье в коллекцию рецептов.

Инга Спащук

Давно хочу попробовать сделать простое имбирное печенье))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

athat1996

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать простое имбирное печенье к домашнему празднику.

kropotova_89

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

inka79

Уверена маме понравится
все любители простого имбирного печенья оценили!