Печенье на томатном соке

Мельникова Женя 10 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт печенья чайного. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Минимум ингредиентов, минимум усилий, минимум калорий.

Никогда раньше не думала, что из томатного сока можно приготовить. десерт! Это печенье похоже, скорее, на маленькие булочки. Для тех, кто следит за фигурой или придерживается поста - незаменимый рецепт, т. к. в нем нет ни яиц, ни сливочного масла! Понравилось даже моему мужу - сладкоежке, хоть оно и не очень сладкое.

Входит в коллекцию:   простой рецепт печенья ,  домашние рецепты,  сладкое печенье.

Рецепт печенья на томатном соке

Рецепт печенья на томатном соке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шоколадное печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Томатный сок - 0.25 л
  • Растительное масло - 50 г
  • Сахар - 50 г
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Мука - 370 г

Инструкция:

  1. Вот и все, что нам нужно для приготовления.

  2. Смешать стакан домашнего несоленого томата с сахаром до полного растворения. Можно взять и покупной томатный сок, и томатную пасту, разведенную в воде. Добавить щепотку соли, 50 гр рафинированного масла, соду (не гасить). Понемногу просеивая муку, замесить тесто.

    печенье на томатном соке
  3. Подпыляя стол мукой, домесить тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

    печенье на томатном соке
  4. Смазав руки маслом, сформировать из теста шарики, выложить на пергамент. Для пущей полезности я присыпала их кунжутом и семенами льна, но это по желанию). Печенье не очень сладкое, так что присыпать можно и тростниковым сахаром, но калорийность, соответственно, увеличится. Выпекать про температуре 180 градусов 10-15 минут (ориентируйтесь по своей духовке, можно проверить зубочисткой).

    печенье на томатном соке
  5. Получаем вот такие ароматные оранжевые "солнышки". Штук пять можно съесть за раз безо всякого вреда для фигуры. Приятного аппетита.

    печенье на томатном соке

Видео приготовления печенья на томатном соке

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Санникова Тоня
Санникова Тоня

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить печенье на томатном соке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Саша Уразметова
Саша Уразметова

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

anna79
anna79

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о печенье на томатном соке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

kappuchinska_78
kappuchinska_78

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

imistom
imistom

Как же хочется печенья на томатном соке!!!

Пигорева Валя
Пигорева Валя

Ну вообще я не люблю печенье на томатном соке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Пателицина Вика
Пателицина Вика

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит печенье на томатном соке
спасибо за рецепт…

isandere1992
isandere1992

Еще ни разу не готовила печенье фуджико, но уверена на 200%, что будет великолепно.

Татьяна Гуцалюк
Татьяна Гуцалюк

Мельникова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила печенье на томатном соке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Мельникова спасибо вам огромное!

alalatr
alalatr

Мы тоже недавно первый раз делали печенье на томатном соке.