Ореховый кекс-бисквит на сметане
svetlana89 15 отзывов
За основу был взят рецепт яблочного кекса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Для приготовления используется форма для кекса с отверстием посередине, орехи кладутся на дно. Таким образом, когда кекс вынимают из формы (вверх ногами), орехи получаютя сверху. Все поливается глазурью.
Входит в коллекцию: простой рецепт кексов , кексы с орехами, кексы на сметане.
Рецепт орехового кекса-бисквита на сметане
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Время подготовки:
30 мин
- Время: 2 ч
- Порций: 12
- Калорий: 263 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 1/4 стак. рубленых грецких орехов
- 3 стак. муки
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. соды
- 200 г сливочного масла, размягчить
- 1 1/2 стак. сахара
- 5 яиц
- 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
- 1 стак. сметаны
- 1 стак. сахарной пудры
- 3 ст.л. апельсинового сока
- 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
Инструкция:
-
Разогрейте духовку до 150 С. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки кексов диаметром 30 см. Дно формы посыпьте орехами; отложите. В небольшую миску просейте вместе муку, соль и соду; отложите.
-
В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до тех пор, пока масса не станет пышной и светлой. Вбейте яйца по одному, затем вмешайте ваниль. Поочередно добавляйте мучную смесь и смесь со сметаной. Вылейте тесто поверх орехов в подготовленную форму.
-
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 75 - 90 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр не станет выходить чистой. Дайте остыть в форме 20 минут, затем выложите на решетку и дайте полностью остыть.
-
Для глазури: в небольшой миске смешайте сахарную пудру, апельсиновый сок и 1 ч. л. ванили. Вылейте поверх бисквита, пока он еще теплый.
Кексы
Рецепт кекса три желания
Кексы
Кекс на портере
Кексы
Кекс с ежевикой
Комментарии к рецепту
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, svetlana89, что так же вкусно.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
кекс с вишней - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо!
Очень замечательный рецепт орехового кекса-бисквита на сметане.
Сделала ореховый кекс-бисквит на сметане впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю ореховый кекс-бисквит на сметане!!!
Еще раз спасибо!!!
А я готовлю ореховый кекс-бисквит на сметане в первый раз.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))