Кекс ореховый с сухофруктами
nadya92 7 отзывов
За основу был взят рецепт яблочного кекса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Очень вкусный кекс ореховый с сухофруктами, очень ароматный, попробуйте, вам точно понравится. Сухофрукты можно брать любые, какие есть под рукой. У меня курага, изюм и чернослив.
Входит в коллекцию: простой рецепт кексов , кексы с орехами, кексы с изюмом, банановые кексы.
Рецепт кекса орехового с сухофруктами
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 340 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 100г ассорти сухофруктов (курага, инжир, чернослив, изюм, инжир)
- 1 банан
- 60г грецких орехов
- 130г размягченного сливочного масла
- 100г сахара
- 2 ст.л. жидкого мёда
- 2 яйца
- 225 г муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- щепотка корицы
Инструкция:
-
Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде.
-
2. В глубокой миске растереть сливочное масло с сахаром, медом и яйцом. Массу взбить миксером.
-
3. Муку просеять с разрыхлителем и, подмешивая порциями, замесить тесто.
-
4. Добавить корицы, вымытые, обсушенные и порубленные сухофрукты, порезанный банан и 30г порубленных орехов.
-
5. Тщательно вымешать тесто.
-
6. Форму смазать маслом, выложить массу, разровнять. Посыпать рубленными грецкими орехами.
-
7. Выпекать 1 час в разогретой до 160 градусов духовке. Готовый кекс остудить на решетке. По желанию пропитать кекс сахарным сиропом (50 мл) или ромом (10 мл).
-
8. Ароматный кекс ореховый с сухофруктами готов к чаепитию!
Кексы
Апельсиновый кекс
Кексы
Рецепт кекса с ежевикой
Кексы
Кекс с черникой
Кексы
Кекс Искушение
Комментарии к рецепту
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Только что доела кекс ореховый с сухофруктами!!! очень вкусно!!!
Готовила кекс ореховый с сухофруктами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит кекс ореховый с сухофруктами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Вот это ДААААА!!!
У меня мама так готовила кекс ореховый с сухофруктами, а я люблю кекс с вишней.
Для кекса орехового с сухофруктами вроде не сложно, можно попробовать.