Суп пюре из кольраби с морскими гребешками

seemu1971 12 отзывов

За основу был взят рецепт супа-пюре из фасоли. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Иногда хочется чего-то нового)

Входит в коллекцию:   простой рецепт супа-пюре ,  суп с капустой.

Рецепт супа пюре из кольраби с морскими гребешками

Рецепт супа пюре из кольраби с морскими гребешками

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала чесночный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Обед

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • капуста кольраби 300 г
  • картофель 300 г
  • сельдерей черешковый 50 г
  • лук репчатый 50 г
  • сливки 200 г
  • вода 500 г
  • морские гребешки 500 г
  • соль и перец 30 г

Инструкция:

  1. овощи вымыть, очистить. крупно порезать и сложить в кастрюлю. залить водой так чтобы она примерно на 1-1,5см покрывала овощи. варить до готовности.

  2. когда овощи сварятся, огонь убрать до минимума и не снимая с огня посолить по вкусу, добавить сливки и разбить в пюре погружным блендером. прогреть минут 5, постоянно помешивая. не давать активно кипеть.

    суп пюре из кольраби с морскими гребешками
  3. морские гребешки обжарить отдельно на растительном масле, 3минуты. налить в тарелку суп, и положить морские гребешки, взрослым можно посыпать молотым черным перцем. хорошо идет с гренками и хлебцами

    суп пюре из кольраби с морскими гребешками

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
sinec
sinec

Спасибо!
Очень замечательный рецепт супа пюре из кольраби с морскими гребешками.

Мочалюк Зоя
Мочалюк Зоя

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили суп пюре из кольраби с морскими гребешками вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

sukhopara_95
sukhopara_95

Я приготовила сегодня суп пюре из кольраби с морскими гребешками, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, seemu1971!

spaschuk_91
spaschuk_91

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

lonoun
lonoun

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

karolina
karolina

Спасибо большое за рецепт супа пюре из кольраби с морскими гребешками.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Челнокова Кира
Челнокова Кира

Я делала суп пюре из кольраби с морскими гребешками к приезду родственников.Все съели!!!

kristina
kristina

Последнее время заинтересовалась супом-пюре тыквенным. Попробуйте!

Шукис Луиза
Шукис Луиза

Суп пюре из кольраби с морскими гребешками - очень вкусно, продукты сочетаемые

lupuprupa1996
lupuprupa1996

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Рюмина Зоя
Рюмина Зоя

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

toma
toma

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!