Имбирно-морковный суп-пюре

tomonda1972 14 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт чесночного супа-пюре. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Любите ли вы мягкие кремовые супы? Я очень! Раз в неделю радую себя таким блюдом. Не боюсь пробовать новые вариации. В этот раз вышел удачный эксперимент. Яркий по виду и вкусу. Многим понравится!

Входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре , вкусные рецепты, вкусный суп.

Рецепт имбирно-морковного суп-пюре

В первую очередь этот рецепт подойдет для вегетарианцев и тех, кто стремится к здоровому питанию. Вас могут удивить некоторые дополнения в составе, которые дают пряный вкус в такой мягкой основе. Прочтите, как приготовить имбирно-морковный суп-пюре. Это идеальный вариант для обеда или легкого ужина.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала морковный суп-пюре с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Время: 45 мин
Порций: 8
Калорий: 35 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Суп-пюре

Зеленый суп-пюре с семгой

Суп-пюре

Суп пюре из кольраби с морскими гребешками

Ингредиенты:

Морковь — 1 кг
Кокосовое молоко — 450 мл
Овощной бульон — 240 мл
Вода — 360 мл
Лук-шалот — 2 шт.
Кокосовое масло — 2 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Имбирь молотый — 1 ст.л.
Белый молотый перец — 0,5 ч.л.
Чеснок — 2 Зубчика
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу
Оливковое масло — 1 ст.л.

Инструкция:

Сделайте соус. Смешайте вместе соль, черный перец, соевый соус, имбирь, оливковое и кокосовое масло.
2. Нарубите крупными кусками лук и морковь. Выложите овощи на противень.
3. Овощи перемешайте с соусом на противне. Отправьте их запекаться на 25 минут в духовку при 200 градусах.
4. Затем овощи переложите в миксер. Добавьте еще соли и белый перец.
5. Также влейте молоко, воду и бульон. Взбейте ингредиенты в суп-пюре.
6. Перед подачей суп подогрейте. Добавьте по вкусу орехи, зелень или сухарики. Приятного аппетита!

Видео приготовления имбирно-морковного суп-пюре

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Надя Нуруллина

Мама сделала имбирно-морковный суп-пюре!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

tasya99

Ох, какая вкуснятина!

ade70

Имбирно-морковный суп-пюре очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

evgeniya

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

razgulina_81

Я делала имбирно-морковный суп-пюре, мне понравилось.
Даже сестре, которая имбирно-морковный суп-пюре не любит,понравилось!

yuta

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

ofitit

Однозначно в закладки, как и рецепт супа-пюре.

ushuto2003

Tomonda1972 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала имбирно-морковный суп-пюре — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит имбирно-морковный суп-пюре, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от имбирно-морковный суп-пюре.
СПАСИБОЧКИ!

katarina76

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

olesya

Спасибо за удивительные рецепты!

tongo2001

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

agata

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

nuriakhmetova_87

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Протопопова Анюша

Tomonda1972, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!