Суп-пюре из баклажанов
Ямалиева Лиза 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт супа-пюре из фасоли. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
В суп можно добавить листья базилика. Он прекрасно сочетается с баклажанами и помидорами и придает супу необыкновенно приятный вкус и аромат.
Входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре , вкусные рецепты, суп на скорую руку.
Рецепт супа-пюре из баклажанов
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала чесночный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Баклажан 400 г
- Сладкий перец 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Хлебный мякиш 6 ст.л.
- Чеснок 2 дольки
- Сливочное масло 20 г
Инструкция:
-
С баклажанов срезать кожицу, мякоть нарезать кружками. Перец очистить от семян и нарезать полосками. Помидор надрезать крест-накрест, опустить на 1 минуту в кипяток, а затем снять с него кожицу, вычистить семена, мякоть нарезать кусочками.
-
Положить в кастрюлю перец и баклажан, залить 4 стаканами холодной воды, довести до кипения и варить 20 минут. Положить помидоры, посыпать MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и варить еще 7 минут.
-
Овощной отвар слить в отдельную посуду, овощи протереть через сито до пюреобразного состояния, развести до нужной густоты овощным отваром.
-
Чеснок измельчить и обжарить вместе с хлебным мякишем в растопленном сливочном масле. При подаче посыпать суп полученной смесью.
Видео приготовления супа-пюре из баклажанов
Суп-пюре
Суп-пюре из баклажанов и помидоров
Суп-пюре
Суп-пюре из кукурузы
Суп-пюре
Как приготовить суп-пюре из чечевицы
Суп-пюре
Рецепт кабачкового супа-пюре
Суп-пюре
Гороховый суп-пюре
Суп-пюре
Тыквенный суп-пюре
Суп-пюре
Суп-пюре из свеклы пошагово
Суп-пюре
Суп-пюре из тыквы с фото
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре с грушей
Суп-пюре
Как приготовить суп-пюре
Комментарии к рецепту
Вкус супа-пюре из баклажанов просто потрясающий!
Будем повторять.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
А я сделала суп-пюре из баклажанов, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Какая красота…
Какая вкусняшка!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
В выходные сделала суп-пюре по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Отчитываюсь.
суп-пюре из баклажанов супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Я делала суп-пюре из баклажанов по рецепту Ямалиева, мне понравилось.
Даже брату, который суп-пюре из баклажанов не любит,понравилось!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Шикарный рецепт супа-пюре из баклажанов!
Приготовила мужу на день варенья!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо!!!
суп-пюре из баклажанов СУПЕР!!!
Попробую приготовить суп-пюре из баклажанов.
Ямалиева, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе суп-пюре из баклажанов в коллекцию рецептов.