Солянка с капустой

elizaveta96 12 отзывов

За основу был взят рецепт солянки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Комбинация нескольких рецептов солянки!

Входит в коллекцию:   простой рецепт солянки ,  суп с капустой,  суп с мясом,  суп с грибами.

Рецепт солянки с капустой

Рецепт солянки с капустой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала солянку из капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 653 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • капуста 500 г
  • уксус 1 ст.л.
  • вода 0.5 стак.
  • картофель 1 шт.
  • маслина 300 г
  • грибы 300 г
  • ветчина 300 г
  • мясо 300 г
  • лук 1 шт.
  • огурец маринованный 2 шт.
  • морковка 1 шт.
  • лимон 0.5 шт.
  • сметана по вкусу
  • перец красный по вкусу
  • масло растительное по вкусу
  • соль, перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

  1. Мелко нарезанную капусту тушить до готовности с уксусом и водой.

  2. Порезать кубиками овощные и мясные изделия Мясо заранее варить, оставить бульон, оно нам пригодится.

    солянка с капустой
  3. Жарить лук, (если вы используете томат, то нужно его добавить на жареный лук) после чего добавить морковь и картофель.

    солянка с капустой
  4. Через несколько минут добавить грибы, ветчину, мясо, огурец, маслины и капусту. В конце все ингредиенты должны быть слегка обжаренными.

    солянка с капустой
  5. После чего добавить бульон, посолить, поперчить, довести до кипения. Если у вас вместо томата красный перец, то добавить перец и сок пол лимона. Варить до готовности.

    солянка с капустой
  6. Подать с кусочком лимона и сметаной!

    солянка с капустой

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
nered
nered

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы солянку с капустой готовили 5 получила т.к. всё знала)))

lida74
lida74

Ухтышка какой рецепт солянки с капустой!!!!!!!
слюни текут рекой

Санникова Тоня
Санникова Тоня

Солянка с капустой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за солянка с капустой:)))

Левицкая Диана
Левицкая Диана

Вот это да! Какой красивый рецептик солянки с капустой! А вкусный и простой!

lyuda96
lyuda96

Замечательный способ приготовления солянки с грибами и капустой. Мне так нравится!

Кафанова Саша
Кафанова Саша

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

adalowata
adalowata

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

evgeniya98
evgeniya98

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

katerina72
katerina72

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

zoya
zoya

Elizaveta96, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Люся Сумарокова
Люся Сумарокова

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

tomara70
tomara70

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт