Солянка с капустой

За основу был взят рецепт солянки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Комбинация нескольких рецептов солянки!

Входит в коллекцию: простой рецепт солянки , суп с капустой, суп с мясом, суп с грибами.

Рецепт солянки с капустой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала солянку из капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч
Порций: 6
Калорий: 653 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Солянка

Сборная солянка на говяжьем бульоне

Солянка

Солянка мясная для ленивых

Ингредиенты:

капуста 500 г
уксус 1 ст.л.
вода 0.5 стак.
картофель 1 шт.
маслина 300 г
грибы 300 г
ветчина 300 г
мясо 300 г
лук 1 шт.
огурец маринованный 2 шт.
морковка 1 шт.
лимон 0.5 шт.
сметана по вкусу
перец красный по вкусу
масло растительное по вкусу
соль, перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

Мелко нарезанную капусту тушить до готовности с уксусом и водой.
Порезать кубиками овощные и мясные изделия Мясо заранее варить, оставить бульон, оно нам пригодится.
Жарить лук, (если вы используете томат, то нужно его добавить на жареный лук) после чего добавить морковь и картофель.
Через несколько минут добавить грибы, ветчину, мясо, огурец, маслины и капусту. В конце все ингредиенты должны быть слегка обжаренными.
После чего добавить бульон, посолить, поперчить, довести до кипения. Если у вас вместо томата красный перец, то добавить перец и сок пол лимона. Варить до готовности.
Подать с кусочком лимона и сметаной!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

nered

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы солянку с капустой готовили 5 получила т.к. всё знала)))

lida74

Ухтышка какой рецепт солянки с капустой!!!!!!!
слюни текут рекой

Санникова Тоня

Солянка с капустой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за солянка с капустой:)))

Левицкая Диана

Вот это да! Какой красивый рецептик солянки с капустой! А вкусный и простой!

lyuda96

Замечательный способ приготовления солянки с грибами и капустой. Мне так нравится!

Кафанова Саша

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

adalowata

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

evgeniya98

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

katerina72

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!