orate 15 отзывов
За основу был взят рецепт щей без картошки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: несложный рецепт щей , домашние рецепты, куриный суп.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала щи со щавелем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
Встреча с друзьями, Обед
Щи
Полные щиОчистите лук, мелко нарежьте. Растопите масло в кастрюле с толстым дном, положите лук и обжаривайте на слабом огне 10 мин
Картофель очистите, нарежьте средними кубиками, положите к луку, перемешайте, залейте бульоном или водой, доведите до кипения, посолите, варите до полной мягкости картофеля, 20 мин
Порубите крапивные листья, положите в кастрюлю, доведите до кипения, варите 1 мин Снимите с огня и погружным блендером превратите суп почти в пюре, чтобы остались кусочки.
Тонко нашинкуйте айсберг, добавьте в горячий суп, поперчите, накройте крышкой, дайте настояться 5 мин Подавайте с разрезанными пополам яйцами и сметаной.
Комментарии к рецепту
Щи из крапивы вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Я делала щи из крапивы по рецепту orate, мне понравилось.
Даже брату, который щи из крапивы не любит,понравилось!
Orate, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении щей из крапивы.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт щей из крапивы.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Попробую это блюдо. Спасибо!
И от меня вот ссылка на щи из крапивы с яйцом.
Кульно
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим щи из крапивы, спасибо огромное за рецептик!!!!
Orate, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех щей из крапивы.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Класс!
Приготовила щи из крапивы, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)