Щи из крапивы с яйцом

itoulomer1993 17 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт пирожков с яйцом и мясом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Всем любителям щи посвящается. Если вы хотите разнообразить привычные первые блюда, сегодня у вас появится такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить щи из крапивы с яйцом. Это вкусно.

Входит в коллекцию: простой рецепт щей , суп с яйцом.

Рецепт щей из крапивы с яйцом

Это блюдо разнообразит ваш привычный рацион, ведь не каждый день крапива присутствует в блюдах. Щи с крапивой обладают уникальными вкусовыми свойствами, которые невозможно повторить. Подавать суп необходимо горячим. Перед подачей желательно добавить в щи с крапивой ложку сметаны, рубленую зелень и лимонный сок. Украшаем долькой лимона, щи из крапивы с яйцом готовы, приятного аппетита!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирожки с рисом и яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 42 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Щи

Зеленые щи из щавеля с яйцом без мяса

Щи

Щи из квашеной капусты с курицей

Ингредиенты:

Крапива — 200 г
Картофель — 4 шт.
Яйца — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Сметана — 150 г
Лимон — 2 шт.

Инструкция:

Листья крапивы необходимо промыть (обязательно в перчатках), чтобы не обжечься. После этого просушиваем крапиву. Тем временем очищаем овощи и промываем их под водой.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. После того как лук приобретет золотистый оттенок, добавляем к нему картофель, нарезанный мелким кубиком. Через 15 минут перекладываем содержимое сковороды в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь и доводим до кипения.
В отдельной емкости кипятим листья крапивы в течение 10 минут, затем добавляем к картофелю и луку. Варим все вместе на протяжении 2 минут.
Можно измельчить суп блендером, но это уже на любителя. Тем временем отвариваем яйца вкрутую и выдавливаем сок из лимонов.

Видео приготовления щей из крапивы с яйцом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

uglul

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что щи из крапивы с яйцом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту щи из крапивы с яйцом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Вика Новотутова

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

gala72

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Мирослава Краева

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

yana

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Людочка Загородних

Мне очень понравился рецептик зеленых щей из щавеля с яйцом без мяса domreceptum.ru/supy/schi/zelenye-schi-iz-schavelya-s-yaitsom-bez-myasa, хочу поделиться с вами.

tonya94

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю щи из крапивы с яйцом уже полгода, все супер!

Бороздина Рита

Какой интересный рецепт щей из крапивы с яйцом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ruzankina_84

Как вкусно! Приходится считать калории...

Александра Урбанович

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

zoya

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

redatesi

Брависсимо!